Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!
Del på følgende:

Hylleblomstsaft (Svensk)

Oppskriften har fått 5,4 poeng. 5,4 poeng (av max 6) i snitt fra 9 lesere
Oppskriften har hatt 15582 lesere! 15582 lesere
Hylleblomstsaft (Svensk) har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 g og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 137,42 kcal ......Protein: 0,07 g ......Fett: 0,02 g ......Mettet fett: 0 g
Karbo: 34,15 g ......Kostfiber: 0,18 g .....Natrium: 0,13 mg .......Pris: 0,73 .- kr
Skriv ut!

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
60stkhylleblomstskjermerIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2kgsukker
3,5literkokende vann
4stksitroner, økologiske
60grSitronsyreIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Saft
Land: Sverige


Fremgangsmåte:

De grønne stilker på blomstene klippes vekk, blomstene rystes lett for å fjerne smådyr, de må ikke skylles.
Sitronene vaskes og skives tynt. Hylleblomster, sitroner og sukker legges i en stor plastikkspann, porselensskål eller rustfri stålgryte.

Vannet kokes og sitronsyren oppløses. Hell det over blomstene og rør godt rundt. Et tøystykke el. lign. legges over. Settes kjølig i 4-5 dager, som røres rundt ca. en gang om dagen.

Saften siles igjennom et klede, og helles på Atamonskyllede flasker med tettsluttende propper.

Serveres som saft til mat, eller som sommerdrink med soda eller hvitvin. Kan også anvendes til sorbet.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 137,428 168,24408,4 %
Fett: 0,021,19 g1,7 %Fett0,13 %
Protein: 0,074,16 g8,3 %Protein0,2 %
Karbo: 34,152 029,88 g676,6 %Karbo99,4 %
Fiber: 0,1810,70 g35,7 %Fiber0,26 %
Mettet fett: 0,000,00 g0,0 %
Salt: 0,000,02 g0,4 %
Hele oppskriften veier 5944 g totalt
Pris på oppskriften: Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.0,73
Pris 1 porsjonerKr. 42,95Se din tallerken
Pris pr porsjon Kr 42,95Vis fullt næringsinnhold for oppskriften
Forklaring på prissystemet!Forklaring på tallerkentjenesten!