Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!
Del på følgende:

Kokt torskerogn

     Oppskriften er middels å tilberede Middels Oppskriften har fått 4,4 poeng. 4,4 poeng (av max 6) i snitt fra 42 lesere
Oppskriften har hatt 44282 lesere! 44282 lesere
Kokt torskerogn har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 g og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 94,33 kcal ......Protein: 12,56 g ......Fett: 1,61 g ......Mettet fett: 0,32 g
Karbohydrater: 7,03 g ......Kostfiber: 0,74 g .....Natrium: 59,92 mg .......Pris: 7,66 .- kr

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
800grtorskerogn
vann
1 ss salt pr. liter vann
4porsjon(er)poteter
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Pålegg
Land: Ukjent-opprinnelse

Fremgangsmåte:

Skyll rognen forsiktig så ikke hinnen går i stykker. Pakk rognen inn i smørpapir eller aluminiumsfolie så den ikke går i stykker under kokingen. Sett den over i så mye kokende, saltet vann at det dekker rognen. La rognen trekke under lokk i 20-40 minutter. Den må ikke fosskoke da den blir tørr.

Server rognen varm med kokte poteter og stuet makaroni eller stuede snittbønner eller hvit saus.

Den kan avkjøles i kraften og serveres med sitronbåter, syltede røbetskiver eller tomater.

Kald rogn kan skjæres i skiver og stekes. Serveres med kokte poteter og en stuing.

Brukes også oppskåret i skiver som pålegg.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 94,33349,0217,5 %
Fett: 1,615,96 g8,5 %Fett15,36 %
Protein: 12,5646,47 g92,9 %Protein53,25 %
Karbo: 7,0326,01 g8,7 %Karbo29,81 %
Fiber: 0,742,74 g9,1 %Fiber1,56 %
Mettet fett: 0,321,18 g5,9 %
Salt: 0,150,55 g11,1 %
Hele oppskriften veier 1480 g totalt
Pris på oppskriften: Forklaring!Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.7,66 .-
Pris 4 porsjonerKr. 113,37 .-Se din tallerken
Pris pr porsjon Kr 28,34.-Vis fullt næringsinnhold









Jeg vil bruke mobilversjonen av nettsiden

Intern:11558



Hurtigvalg

Se oppskrifter med:
Kylling Kalkun Epler Bananer Appelsiner Tomater Poteter Reker Torsk Laks Makrell Elg Reinsdyr

Tjenesten er en del av klikk.no

Informasjon om cookies
Kontakt oss og informasjon om siden

Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Daglig Leder Knut Pettersen