1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Saftig kaningryte

Saftig kaningryte inneholder 103 Kalorier, 9 g Karbo, 8 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Saftig kaningryte har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Soya, Spor-av-Peanøtter, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Saftig kaningryte er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9838 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	grytekjøtt av kanin
2	ss	olje
0,25	ts	viltkrydder eller timian
1	dash	salt
1	dash	pepper
1	dl	buljong
Ca 1,5	ss	vineddik
Ca 9	stk	einerbær
Ca 2,5	fedd	hvitløk
1	stk	rødløk
2	stk	gulrøtter
3	dl	buljong
1	boks(er)	sjampinjonger, 200 g
1	stk	squash
1,5	ss	hvetemel
1	dl	husholdningsfløte
1	ss	kinesisk soya
4	porsjon(er)	ris

Varm opp halvparten av oljen i en stekepanne og brun kjøttet i små porsjoner. Legg det over i en gryte. Krydre med viltkrydder, salt og pepper og spe med buljong og vineddik. Kok opp. Tilsett knuste einerbær, hvitløkfedd, løk og gulrøtter skåret i små biter. Spe med resten av buljongen. La gryten småkoke i 30 minutter. Tilsett sopp og squash skåret i biter.

Bland hvetemel og fløte og hell dette i gryten under omrøring. Småkok i ca 10 minutter. Smak til med soya og eventuelt mer krydder.

Serveres med kokt ris og salat.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10169)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01