Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Vegetarfarse




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1boks(er)Brune Bønner
1boks(er)Hermetisert champignon
1stk liteløk
2stkegg
Ca 2,5sspotetmel, maismel, soyamel eller durumhvete
1stkbuljongterning, grønnsak
1tsWorschestersaus
1tsSoyasaus
Noen Dråper Tabasco
Ca 1,5tssalt
1tspepper
1stk litekokt potet
1dlvann
Ca 0,5dlBrødsmuler/griljermel
Ca 30grStekemargarin


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Gluten
Soya
Spor-av-melk
Spor-av-Peanøtter
Spor-av-selleri
Spor-av-soya
Spor-av-sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Vegetarfarse med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier122,38339,38Kcal
Protein6,3617,64gram
Karbohydrat15,8143,84gram
Kostfiber0,922,55gram
Fett3,549,82gram
Mettet fett0,872,41gram
Salt1,343,72gram
Pris på oppskriftenKr 3,02Kr 8,38Kroner
Hele oppskriften veier1 109 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Vask, sil av og skyll bønner og sopp.
Finhakk det så med kjøkkenmaskin eller med en vanlig kniv.

Kok opp 1 dl. vann sammen med buljongen, worschestersaus, tabsco og soyasaus. Reduser dett til ca 1/10 resterende væske.

Bland den moste bønneblandingen med kraften, og tilsett egg, mel, krydder, den moste poteten og brødsmulene.

Form farsen som vegetarkjøttboller, karbonader eller medisterkaker, bruk den som kjøttdeig, og lag kjøttpudding. Tilsett krydder og varier oppskriften selv.

Du kan også fryse den. Smaken og konsistensen smaker som genuint kjøtt hvis du følger denne oppskriften riktig.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Andreas Ingul
(Intern: 2118969760)
Tilberedningstid: 20-30 min
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hjemmelagd vegetarburger.Hjemmelagd vegetarburger.
Denne retten har 172,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smaksrik vegetarburger.Smaksrik vegetarburger.
Denne retten har 129,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortang Monggo.Tortang Monggo.
Denne retten har 120,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bønnekaker fra Ramnes.Bønnekaker fra Ramnes.
Denne retten har 214,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarburger av quinoa og svarte bønner.Vegetarburger av quinoa og svarte bønner.
Denne retten har 143,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.