Bakt Hokkaido



Bakt Hokkaido oppskrift.
Fotograf: Helios

Ingredienser

1 stk.
Hokkaido
(eller passe mengde ut fra hvor mange som skal ha)




Fremgangsmåte:

Hokkaido er en gresskarvariant som har navnet sitt fra en av de nordligste japanske øyer. Hokkaido dyrkes også i Europa, men nytt frø improteres hvert år fra Japan. Der dyrkes den på vulkansk jord med egenskaper som gir denne grønnsaken ern kraftig søt smak. Søtsmaken "ligger gjemt i frøet".
Det helt spesielle med hokkaidoen er at den virker varmende, og den brukes i flere land som forebyggende middel mot forkjølelse.
Det er en svært kompakt grønnsak, rik på stivelse og dermed billig, drøy og meget nærende. Den holder seg opptil 3 måneder, best i stuetemparatur

Litt om bakt hokkaido
Smaker som en søt bakt potet. Får en kpraktfull kraftig oransje farge. Skallet spises. Sitron og/eller hvitløkssmør passer oppå.

Fremgangsmåte
Hokkaidoen skjæres i storre stykker, pensles med litt Helios solsikkeolje. Drysses me Helios urtesalt, krydder eller noe sånt. Inn i ovnen på 200 grader Celsius i 25 minutter.

Det syrlige og smakskraftige balanserer og utfyller den søtlige smaken. I mykt smør blandes: sitronsaft, masse urtesalt eller salt, litt presset hvitløk (kan droppes), finhakket grønt (kan droppes).

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Helios
(Intern: 2180)
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-10-25
Oppdatert dato:2002-10-25
Lesere: 8856 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fylte auberginer 2.Fylte auberginer 2.
Denne retten har 41,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Moussaka 2.Moussaka 2.
Denne retten har 132,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rotfruktgrateng.Rotfruktgrateng.
Denne retten har 126,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinke på fylt Squash.Spekeskinke på fylt Squash.
Denne retten har 81,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron.Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron.
Denne retten har 103,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt grønnsakssalat.Ovnsbakt grønnsakssalat.
Denne retten har 55,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte tomater og paprika.Fylte tomater og paprika.
Denne retten har 141,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Osteform med grønnsaker.Osteform med grønnsaker.
Denne retten har 110,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksgrateng 2.Grønnsaksgrateng 2.
Denne retten har 118,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte auberginer (Muskakas).Fylte auberginer (Muskakas).
Denne retten har 94,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsstekte grønnsaker.Ovnsstekte grønnsaker.
Denne retten har 51,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt aubergine.Fylt aubergine.
Denne retten har 253,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spinatlasagne med bacon.Spinatlasagne med bacon.
Denne retten har 256,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrøtter og kålrot med tomater i ovn.Gulrøtter og kålrot med tomater i ovn.
Denne retten har 47,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakgrateng med blomkål og brokkoli.Grønnsakgrateng med blomkål og brokkoli.
Denne retten har 64,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.