1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Gresskargryte

Fotograf: Frukt.no
Denne gresskargryten kan serveres som en vegetarrett med brød til. Den er også et velsmakende, men litt uvanlig tilbehør til stekt kalkun.

Oppskriften inneholder 69 Kalorier, 4 g Karbo, 3 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gresskargryte er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5053 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	gresskar
2	ss	smør
3	ss	hvetemel
3,5	dl	melk
2	stk	egg
		salt og pepper etter smak
1	dl	hvitost, revet
4	ss	brødrasp

Skrell og rens gresskaret og skjær innmaten i små terninger. Kok dem møre i minst mulig vann. Sil kokevannet fra.

Lag hvit saus ved å smelte smør, røre inn mel og spe med melk til en glatt saus. La den småkoke i 3-4 minutter. Rør inn gresskar og sammenpisket egg i sausen og smak til med salt og pepper. Fyll massen i smurt, ildfast form og dryss over en blanding av revet ost og brødrasp.

Stek gryten nederst i ovnen på 180°C til den er rykende varm, fast og gyllen på toppen - ca. 30 minutter.

Server gryten varm med godt brød til eller som tilbehør f.eks. til stekt kalkun.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 27345)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-08-06
Oppdatert dato:2018-10-18