Ingredienser
bjørnebær
370 g sukker pr liter saft
3 dl vann pr liter saft
100 g sukker pr liter vin
til ettersøtning
Fremgangsmåte:
Mos bærne, la stå i 4-5 dager ved 22 grader. Press fra saft og tilsett sukker, vann.
Følg videre generelle retningslinjer for vinlegging på mine vinleggingssider.
Vinen ettersøtes med 100 g sukker pr liter.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 15331)
Kategori:
Vinlegging
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-08-27
Oppdatert dato:2003-08-27
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.