Boller med sauefett

Ingredienser

Fremgangsmåte:

Bland 1/2 liter melk, 1/2 ts salt og hvetemel til en passe fast deig. Tilsett hakket sauefett, løk og pepper, bak ut deigen til boller og kok dem i lettsaltet vann med litt melk i.

Hentet fra boken Samisk mat og kultur. Skrevet av Ardis Kaspersen Utgitt av Landbruksforlaget

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Landbruksforlaget
(Intern: 18332)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Troms
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2004-07-26
Oppdatert dato:2004-07-26

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Quorn biter med mango chutney og quinoa.

Quorn biter med mango chutney og quinoa.
Denne retten har 142,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++