Dette er noe jeg oppdaget da jeg la hele byggkorn til svelling. Da fikk jeg noe som lignet på rå ( brun )ris. Og den lot seg bruke som det men ikke til grøt.
Bygg uansett mengde etter behov legges i vann over natta. Så lar jeg den få renne av seg i en skål, for vannet/kraften kan brukes i brøddeig.
Ellers bruker jeg bygget som jeg bruker langris/råris til samme retter.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:
bjørn barstad
(Intern: 2118968826)
Kategori:
Tilbehør Land:
Norge Innlagt dato:2004-10-09
Oppdatert dato:2004-10-09