Oppskrifter med appelsiner.



Appelsin. Fotograf: Knut Pettersen

Fakta om produktet.

Navnet appelsin er lånt fra tyskernes Apfelsine som betyr kinesisk eple. Fra 1500-tallet er planten kjent i Europa som prydbusk, mens fruktproduksjon startet i Europa på begynnelsen av 1800-tallet.
Noen forskere hevder at appelsinen stammer fra området mellom det sørvestlige Kina og nordøstlige India, mens andre igjen holder en knapp på området mellom det sørlige Kina og Vietnam. I appelsinens historie er det antagelig snakk om såkalte sure eller bitre appelsiner (Citrus aurantium) helt fram til 1400-tallet. Eksempler på slike appelsiner er pomerans og bergamotorange. Begge er nærmest uspiselige, men brukes til eteriske oljer, til sukat, marmelade og som podeplanter for andre sitrusfrukter.
Appelsin deles gjerne inn i to hovedgrupper kalt blond og rød. Blonde appelsiner har et gult fruktkjøtt. Røde appelsiner har et mer eller mindre rødt fruktkjøtt. Det finnes mange forskjellige appelsinvarianter, noen dyrkes for ferskvarekonsum, mens andre dyrkes bare for å lage juice. Over en tredel av produksjonen går til juiceproduksjon. Appelsin er verdens viktigste trefrukt.

Bruksområde.

Appelsin spises naturell eller presses til juice. Appelsin har et rikt anvendelsesområde og brukes til salat, fruktsalat, saus og garnityr, til pynt på smørbrød, is eller marmelade. Ved bruk av skallet til marmelade er det viktig å skrubbe dette først for å fjerne rester av voks.




Noen gode appelsinoppskrifter med bilde


Prøv også Appelsincarpaccio med granateple.Appelsincarpaccio med granateple.
Denne retten har 61,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig appelsinkake med sjokolade.Saftig appelsinkake med sjokolade.
Denne retten har 403,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klementiner marinert i hvitvin.Klementiner marinert i hvitvin.
Denne retten har 89,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aprikos-appelsinmarmelade.Aprikos-appelsinmarmelade.
Denne retten har 212,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktanretning.Fruktanretning.
Denne retten har 136,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kari´s appelsindessert.Kari´s appelsindessert.
Denne retten har 81,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinchutney.Appelsinchutney.
Denne retten har 89,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsalat 3.Appelsinsalat 3.
Denne retten har 94,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Clementingelé.Clementingelé.
Denne retten har 146,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprek matsalat med appelsin.Sprek matsalat med appelsin.
Denne retten har 80,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinbåter dyppet i sjokolade.Appelsinbåter dyppet i sjokolade.
Denne retten har 216,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julens sitrussalat.Julens sitrussalat.
Denne retten har 93,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinpannekake med kardemomme & aprikos.Appelsinpannekake med kardemomme & aprikos.
Denne retten har 266,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig appelsinkake.Saftig appelsinkake.
Denne retten har 304,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarmelade-2.Sitrusmarmelade-2.
Denne retten har 234,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinkake glutenfri.Appelsinkake glutenfri.
Denne retten har 228,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinmarmelade med ingefær.Appelsinmarmelade med ingefær.
Denne retten har 213,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsin og Earl Grey marmelade.Appelsin og Earl Grey marmelade.
Denne retten har 203,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kreolsk appelsinmarmelade.Kreolsk appelsinmarmelade.
Denne retten har 19,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat til påskemorgen.Salat til påskemorgen.
Denne retten har 61,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Kremet appelsinsaus5.3Oppskriften har bilde151.141.214.4
Appelsinsaft5193.5480.10
Appelsin-franskbrød4.5287.450.67.25.6
Saftig appelsinkake med sjokolade4.5Oppskriften har bilde403.6484.121.5
Appelsindessert4.5114.222.12.21.6
Appelsiner som i Transvaal4.570.911.911.7
Appelsin med safranyoghurt4.551.291.40.7
Aprikosmarmelade med appelsiner4.5182.444.40.50.1
Grillede appelsiner4.50
Appelsinlikør 14.5217.132.10.30.2
Saftig appelsinkake4.5Oppskriften har bilde304.236.24.415.6
Bitter appelsinmarmelade4.2156.338.50.20
Sitrusmarmelade4187.145.70.40.1
Appelsinkake glutenfri4Oppskriften har bilde228.427.65.910
Klementiner marinert i hvitvin4Oppskriften har bilde89.116.50.60.2
Appelsingele3.882.918.11.70.1
Appelsin milkshake3.550.610.11.40.5
Kari´s appelsindessert3.5Oppskriften har bilde81.817.70.80.6
Appelsinmarmelage fra Åsnes3.30
Syltet appelsinskall3.3136.933.10.50.1
Marokkansk fruktdessert3.297.814.70.93.5
Hjemmelaget appelsinjuice3.131.66.20.80.1
Enkel appelsinmarmelade3160.538.90.60.1
Karamellisert appelsin3Oppskriften har bilde84.219.30.80.1
Appelsinsmoothie3Oppskriften har bilde73.213.81.71
Appelsinfromasj 13Oppskriften har bilde177.611.33.313.2
Appelsinpai3349.327.14.924.2
Appelsinsalat3Oppskriften har bilde99.210.82.14.8
Pasjonsfruktsorbet i appelsinskjell366.514.70.90.1
Kandisert appelsin eller sitronskall3200.15000
Frisk appelsindessert3323.443.832.2
Appelsinchutney3Oppskriften har bilde89.520.50.70.1
Appelsingelé enkel3Oppskriften har bilde160.339.30.30
Fruktdessert med iskrem2.572.612.811.4
Appelsin- og kardemommeis2.5233.120.33.514.9
Appelsinkake 82.5Oppskriften har bilde331.939.24.817.1
Appelsinmilkshake237.471.40.1
Appelsiner med fruktsalat257.311.81.30.1
Snadderappelsiner med konjakk256.910.90.80.1
Syltet appelsinskall, sitronskall, kumquat....20
Appelsinmuffins1.7293.143.96.210
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)






Aktuelle artikler.

8 gode oppskrifter med appelsin

8 gode oppskrifter med appelsin

Hjemme opplever vi stadig vekk at vi kjøper for mange appelsiner og bananer. Når en går i butikken så tenker man plutselig at nå skal man spise mer frukt og ender som regel opp med 2-4 for mange appelsiner eller bananer.....

Les mer om denne saken...

La naturlige vitaminer hjelpe deg gjennom forkjølelsestiden

La naturlige vitaminer hjelpe deg gjennom forkjølelsestiden

Jeg liker alle årstider, bortsett fra november. Den fargerike flotte høsten er over og vinteren lar vente på seg. Det er mørkt, vått og surt ute og forkjølelsesvirus florerer. Hvordan skal vi komme oss gjennom denne tiden uten å bli liggende under dynen? Det finnes ulike råd, og mange sverger til ek....

Les mer om denne saken...

Dette vil vi ha på jobben

Dette vil vi ha på jobben

Frukt på jobben står høyt på ønskelisten til norske arbeidstakere, viser en ny undersøkelse. Mange får allerede ønsket oppfylt. Drøyt tre av fire nordmenn skulle ønske at det var tilgang til frukt på jobben, viser en undersøkelse utført av YouGov for ISS.....

Les mer om denne saken...

1 350 vogntog med klementiner

1 350 vogntog med klementiner

Vi spiser hele 27 000 tonn klementiner i året. Det betyr at hver og en av oss nyter nærmere 6 kg hver av denne søte, lille og lettskrelte frukten. For å forsøke å forklare mengden, så tilsvarer det 1 350 fullastede vogntog! Mye av dette koser vi oss med i advents- og juletiden.....

Les mer om denne saken...

Appelsiner og påske

Appelsiner og påske

Påske er appelsintid. Nå ankommer vogntog etter vogntog fullastet med appelsiner, ca. 5 000 tonn! Opprinnelig hadde appelsinen sine røtter i Kina. I dag er den en selvfølge på alle nordmenns bord.....

Les mer om denne saken...

Vogntog etter vogntog med påskeappelsiner

Vogntog etter vogntog med påskeappelsiner

Påske er appelsintid. Nå ankommer vogntog etter vogntog fullastet med appelsiner, ca. 5 000 tonn! Opprinnelig hadde appelsinen sine røtter i Kina. I dag er den en selvfølge på alle nordmenns bord.
Nordmenns appelsinforbruk i påsken kan illustreres med en 3 kilometer lang kolonne av vogntog st....

Les mer om denne saken...





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.