Oppskrifter med appelsiner.


Appelsin. Fotograf: Knut Pettersen

Fakta om produktet.

Navnet appelsin er lånt fra tyskernes Apfelsine som betyr kinesisk eple. Fra 1500-tallet er planten kjent i Europa som prydbusk, mens fruktproduksjon startet i Europa på begynnelsen av 1800-tallet.
Noen forskere hevder at appelsinen stammer fra området mellom det sørvestlige Kina og nordøstlige India, mens andre igjen holder en knapp på området mellom det sørlige Kina og Vietnam. I appelsinens historie er det antagelig snakk om såkalte sure eller bitre appelsiner (Citrus aurantium) helt fram til 1400-tallet. Eksempler på slike appelsiner er pomerans og bergamotorange. Begge er nærmest uspiselige, men brukes til eteriske oljer, til sukat, marmelade og som podeplanter for andre sitrusfrukter.
Appelsin deles gjerne inn i to hovedgrupper kalt blond og rød. Blonde appelsiner har et gult fruktkjøtt. Røde appelsiner har et mer eller mindre rødt fruktkjøtt. Det finnes mange forskjellige appelsinvarianter, noen dyrkes for ferskvarekonsum, mens andre dyrkes bare for å lage juice. Over en tredel av produksjonen går til juiceproduksjon. Appelsin er verdens viktigste trefrukt.

Bruksområde.

Appelsin spises naturell eller presses til juice. Appelsin har et rikt anvendelsesområde og brukes til salat, fruktsalat, saus og garnityr, til pynt på smørbrød, is eller marmelade. Ved bruk av skallet til marmelade er det viktig å skrubbe dette først for å fjerne rester av voks.





Noen gode appelsinoppskrifter med bilde


Prøv også Appelsinkake med ostekrem.Appelsinkake med ostekrem.
Denne retten har 297,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vintersalat med appelsin og squash.Vintersalat med appelsin og squash.
Denne retten har 86,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskeappelsinkake.Påskeappelsinkake.
Denne retten har 164,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarmelade med safran.Sitrusmarmelade med safran.
Denne retten har 113,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig appelsinkake.Saftig appelsinkake.
Denne retten har 317,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinkake med appelsincurd fyll.Appelsinkake med appelsincurd fyll.
Denne retten har 400,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klementiner marinert i hvitvin.Klementiner marinert i hvitvin.
Denne retten har 90,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsincurd enkel.Appelsincurd enkel.
Denne retten har 354,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsalat fra Marokko.Appelsinsalat fra Marokko.
Denne retten har 85,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinclafouti.Appelsinclafouti.
Denne retten har 248,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinmarmelade med vin og pistasjnøtter.Appelsinmarmelade med vin og pistasjnøtter.
Denne retten har 192,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sagopudding med syltede appelsiner og plommer.Sagopudding med syltede appelsiner og plommer.
Denne retten har 118,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marokkansk appelsinsalat.Marokkansk appelsinsalat.
Denne retten har 70,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarmelade med whisky.Sitrusmarmelade med whisky.
Denne retten har 188,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinbåter med gelé.Appelsinbåter med gelé.
Denne retten har 64,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pomelo- og appelsinmarmelade.Pomelo- og appelsinmarmelade.
Denne retten har 175,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsalat.Appelsinsalat.
Denne retten har 134,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frisk sitron- og appelsinkake.Frisk sitron- og appelsinkake.
Denne retten har 341,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladepavlova med appelsinsalat og råkrem.Sjokoladepavlova med appelsinsalat og råkrem.
Denne retten har 195 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinpannekake med kardemomme & aprikos.Appelsinpannekake med kardemomme & aprikos.
Denne retten har 295,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Kremet appelsinsaus5.3Oppskriften har bilde156.541.215
Appelsinsaft5193.5480.10
Appelsin-franskbrød4.5307.450.76.78
Saftig appelsinkake med sjokolade4.5Oppskriften har bilde40448.44.121.4
Appelsindessert4.5145.2282.82.2
Appelsiner som i Transvaal4.510614.71.14.4
Appelsin med safranyoghurt4.565.411.51.61.1
Aprikosmarmelade med appelsiner4.5202.449.30.50.1
Grillede appelsiner4.50
Appelsinlikør 14.5246.736.10.30.2
Bitter appelsinmarmelade4.2169.5420.20
Saftig appelsinkake4.2Oppskriften har bilde31737.94.516.2
Sitrusmarmelade4211.5520.40.1
Appelsinkake glutenfri4Oppskriften har bilde266.431.96.911.8
Klementiner marinert i hvitvin4Oppskriften har bilde9116.80.60.2
Appelsingele3.810423.71.40.1
Kandisert appelsin eller sitronskall3.7200.15000
Kari´s appelsindessert3.5Oppskriften har bilde97.221.30.80.7
Appelsin milkshake3.557.8121.40.4
Syltet appelsinskall3.4165.940.60.40
Appelsinmarmelage fra Åsnes3.30
Marokkansk fruktdessert3.2131.521.40.94.3
Frisk appelsindessert3323.443.832.2
Appelsinsalat3Oppskriften har bilde134.612.62.87.6
Pasjonsfruktsorbet i appelsinskjell38519.30.90.1
Enkel appelsinmarmelade3194.347.60.50
Appelsinsmoothie3Oppskriften har bilde8415.621.3
Appelsinfromasj 13Oppskriften har bilde182.614.22.512.9
Appelsinpai3355.126.94.925
Appelsinchutney3Oppskriften har bilde121.328.70.60.1
Appelsingelé enkel3Oppskriften har bilde160.339.30.30
Hjemmelaget appelsinjuice2.928.75.60.70.1
Appelsinkake 82.5Oppskriften har bilde332.739.64.717
Fruktdessert med iskrem2.573.713.20.91.4
Appelsin- og kardemommeis2.5232.620.33.514.9
Appelsiner med fruktsalat26413.31.40.1
Snadderappelsiner med konjakk280.416.10.80.1
Appelsinmilkshake236.96.71.60.1
Syltet appelsinskall, sitronskall, kumquat....1.70
Appelsinmuffins1.7291.843.66.29.9
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.