Oppskrifter med appelsiner.



Appelsin. Fotograf: Knut Pettersen

Fakta om produktet.

Navnet appelsin er lånt fra tyskernes Apfelsine som betyr kinesisk eple. Fra 1500-tallet er planten kjent i Europa som prydbusk, mens fruktproduksjon startet i Europa på begynnelsen av 1800-tallet.
Noen forskere hevder at appelsinen stammer fra området mellom det sørvestlige Kina og nordøstlige India, mens andre igjen holder en knapp på området mellom det sørlige Kina og Vietnam. I appelsinens historie er det antagelig snakk om såkalte sure eller bitre appelsiner (Citrus aurantium) helt fram til 1400-tallet. Eksempler på slike appelsiner er pomerans og bergamotorange. Begge er nærmest uspiselige, men brukes til eteriske oljer, til sukat, marmelade og som podeplanter for andre sitrusfrukter.
Appelsin deles gjerne inn i to hovedgrupper kalt blond og rød. Blonde appelsiner har et gult fruktkjøtt. Røde appelsiner har et mer eller mindre rødt fruktkjøtt. Det finnes mange forskjellige appelsinvarianter, noen dyrkes for ferskvarekonsum, mens andre dyrkes bare for å lage juice. Over en tredel av produksjonen går til juiceproduksjon. Appelsin er verdens viktigste trefrukt.

Bruksområde.

Appelsin spises naturell eller presses til juice. Appelsin har et rikt anvendelsesområde og brukes til salat, fruktsalat, saus og garnityr, til pynt på smørbrød, is eller marmelade. Ved bruk av skallet til marmelade er det viktig å skrubbe dette først for å fjerne rester av voks.


Noen gode appelsinoppskrifter med bilde


Prøv også Appelsinmarengspai.Appelsinmarengspai.
Denne retten har 328,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsalat.Appelsinsalat.
Denne retten har 99,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pomelo- og appelsinmarmelade.Pomelo- og appelsinmarmelade.
Denne retten har 168,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinris2.Appelsinris2.
Denne retten har 136,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsalat fra Marokko.Appelsinsalat fra Marokko.
Denne retten har 63,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinmarmelade med ingefær.Appelsinmarmelade med ingefær.
Denne retten har 213,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarmelade med safran.Sitrusmarmelade med safran.
Denne retten har 105,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinmarmelade med vanilje og sitron.Appelsinmarmelade med vanilje og sitron.
Denne retten har 91,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig appelsinkake.Saftig appelsinkake.
Denne retten har 305,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frisk sitron- og appelsinkake.Frisk sitron- og appelsinkake.
Denne retten har 345,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsin- og avokadosalat.Appelsin- og avokadosalat.
Denne retten har 82,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsingranité med stjerneanis.Appelsingranité med stjerneanis.
Denne retten har 98,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsorbet fra Dansukker.Appelsinsorbet fra Dansukker.
Denne retten har 67,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsintårn med frisk fiken.Appelsintårn med frisk fiken.
Denne retten har 70,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig appelsinkake med sjokolade.Saftig appelsinkake med sjokolade.
Denne retten har 404,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladekake i appelsiner ny.Sjokoladekake i appelsiner ny.
Denne retten har 185,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarmelade-2.Sitrusmarmelade-2.
Denne retten har 234,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinissufflé.Appelsinissufflé.
Denne retten har 205,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinkake med appelsincurd fyll.Appelsinkake med appelsincurd fyll.
Denne retten har 400,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsalat med rødløk og chili.Appelsinsalat med rødløk og chili.
Denne retten har 36,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Kremet appelsinsaus5.4Oppskriften har bilde150.641.114.4
Appelsinsaft5193.6480.10
Appelsin-franskbrød4.5290.450.67.65.5
Saftig appelsinkake med sjokolade4.5Oppskriften har bilde404.4484.221.5
Appelsindessert4.5114.622.12.21.6
Appelsiner som i Transvaal4.571.311.911.7
Appelsin med safranyoghurt4.551.591.40.7
Aprikosmarmelade med appelsiner4.5182.844.40.50
Krydret klementinjuice4.5Oppskriften har bilde37.47.90.50.2
Ferskpresset appelsinjuice4.5Oppskriften har bilde37.37.20.90.1
Kari´s appelsindessert4.3Oppskriften har bilde8217.70.80.6
Saftig appelsinkake4.3Oppskriften har bilde305.636.24.615.6
Bitter appelsinmarmelade4.2156.438.50.20
Appelsinlikør 14217.332.10.30.2
Sitrusmarmelade4187.345.70.40.1
Klementiner marinert i hvitvin4Oppskriften har bilde88.516.50.70.2
Appelsinsalat fra Marokko4Oppskriften har bilde63.29.71.51.5
Appelsinsaus med krydder4Oppskriften har bilde71.14.70.85.2
Appelsingele3.883.218.11.70.1
Appelsinkake glutenfri3.8Oppskriften har bilde228.727.65.910
Appelsin milkshake3.549.810.11.40.4
Appelsinmarmelage fra Åsnes3.30
Syltet appelsinskall3.3137.133.10.50.1
Grillede appelsiner3.30
Marokkansk fruktdessert3.297.514.70.93.4
Hjemmelaget appelsinjuice3.131.96.20.80.1
Appelsinchutney3Oppskriften har bilde89.720.50.60.1
Appelsingelé enkel3Oppskriften har bilde160.539.30.30
Appelsinsorbet med ingefær og chili3Oppskriften har bilde45.59.31.50.2
Kandisert appelsin eller sitronskall3200.15000
Frisk appelsindessert332543.732.4
Appelsinsalat3Oppskriften har bilde99.310.82.24.7
Pasjonsfruktsorbet i appelsinskjell366.814.70.90.1
Appelsinsmoothie3Oppskriften har bilde74.113.81.81
Appelsinfromasj 13Oppskriften har bilde174.611.33.212.9
Appelsinpai3347.427.14.824.1
Karamellisert appelsin3Oppskriften har bilde84.519.30.80.1
Enkel appelsinmarmelade3160.738.90.60.1
Frisk sitron- og appelsinkake3Oppskriften har bilde345.745.63.716.2
Appelsinkake 82.5Oppskriften har bilde333.439.2517.1
Fruktdessert med iskrem2.57212.811.3
Appelsin- og kardemommeis2.5229.720.33.514.6
Syltet appelsinskall, sitronskall, kumquat....2.20
Snadderappelsiner med konjakk257.310.90.80.1
Appelsiner med fruktsalat257.611.81.30.1
Appelsinmilkshake237.771.40.1
Appelsinmuffins1.7294.443.96.49.9
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Annonse

Annonse




Aktuelle artikler.

10 påskeoppskrifter med appelsin

10 påskeoppskrifter med appelsin

Appelsin forbindes med påske og akkurat nå er det mange gule lekkerbiskener i fruktavdelingen i alle butikker. Men bortsett fra å spise de rå er det andre muligheter med appelsiner, som desserter, kaker ol. Hjemme har kona fått det for seg at fersk appelsinjuice er kjempesunt i disse virustider, og ....

Les mer om denne saken...

10 gode oppskrifter med restene av juleappelsinene

10 gode oppskrifter med restene av juleappelsinene

Vi har som mange andre kjøpt både mandariner og appelsiner til jul. Og selvfølgelig altfor mange, særlig mandarinene som råtner før du får brukt de. Men vi fikk og prøvd å lage juice av disse og det ble veldig godt, mye søtere enn vanlige appelsiner. Men sitrusfrukter kan brukes i mye annet som dess....

Les mer om denne saken...

8 gode oppskrifter med appelsin

8 gode oppskrifter med appelsin

Hjemme opplever vi stadig vekk at vi kjøper for mange appelsiner og bananer. Når en går i butikken så tenker man plutselig at nå skal man spise mer frukt og ender som regel opp med 2-4 for mange appelsiner eller bananer.....

Les mer om denne saken...

La naturlige vitaminer hjelpe deg gjennom forkjølelsestiden

La naturlige vitaminer hjelpe deg gjennom forkjølelsestiden

Jeg liker alle årstider, bortsett fra november. Den fargerike flotte høsten er over og vinteren lar vente på seg. Det er mørkt, vått og surt ute og forkjølelsesvirus florerer. Hvordan skal vi komme oss gjennom denne tiden uten å bli liggende under dynen? Det finnes ulike råd, og mange sverger til ek....

Les mer om denne saken...

Dette vil vi ha på jobben

Dette vil vi ha på jobben

Frukt på jobben står høyt på ønskelisten til norske arbeidstakere, viser en ny undersøkelse. Mange får allerede ønsket oppfylt. Drøyt tre av fire nordmenn skulle ønske at det var tilgang til frukt på jobben, viser en undersøkelse utført av YouGov for ISS.....

Les mer om denne saken...

1 350 vogntog med klementiner

1 350 vogntog med klementiner

Vi spiser hele 27 000 tonn klementiner i året. Det betyr at hver og en av oss nyter nærmere 6 kg hver av denne søte, lille og lettskrelte frukten. For å forsøke å forklare mengden, så tilsvarer det 1 350 fullastede vogntog! Mye av dette koser vi oss med i advents- og juletiden.....

Les mer om denne saken...

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.