Skallet blansjeres 4 ganger i forskjellig vann for å få ut bitterhet. Den femte gangen kokes skallet med sukker og vann til det får en syltet konsistens.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:
Ine Gundersen
(Intern: 16642)
Kategori:
Tilbehør Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-12-12
Oppdatert dato:2003-12-12