1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Appelsinpai

Appelsinpai inneholder 347 Kalorier, 27 g Karbo, 5 g Protein og 24 g Fett pr 100 gr
Appelsinpai har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Appelsinpai er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5810 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Ca 2	dl	malte valnøtter
2	stk	eggehviter
1,5	dl	sukker
		Fyll:
2	plate(r)	gelatin
2	ss	varmt vann
1	pakke	Philadelfiaost
1	dl	konsentrert appelsinjuice
3	dl	kremfløte
		Pynt:
1	plate(r)	kokesjokolade
		sukkerblomster

1 porsjon gir ca 8 stykker

Mal valnøttene og pisk eggehvitene til hardt skum. Tilsett sukker, litt om gangen, mens du hele tiden pisker. Valnøttene vendes i marengsmassen. Hell Massen i en rund bakekledt (24 cm). Stek kaken ved 175°C på nederste rille i ca. 20 minuter, eller til kaken blir gyllen.
Avkjøl kaken i formen på en rist.

Fyll:
Gelatinen legges i bløt i rikelig med vann. Ost og juice vispes til en jevn blanding. Fløten piskes stiv og blandes sammen med ostemassen. Kryst vannet ut av gelatinen og smelt den i varmt vann. Hell gelatinen i en tynn stråle i fyllet mens du hele tiden rører forsiktig. Hell fyllet over kakebunnen og sett kaldt i minst en time til fyllet har stivnet.

Pynt:
Sjokoladen smeltes i vannbad og strykes i et tykt lag på bakepapir. Når den er nesten stiv, kan den høvles med ostehøvel til ruller. Pynt kaken med sjokoladerullene og sukkerblomster. Kaken oppbevares kaldt til servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 100015)
Kategori: Dessertpai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-02-16
Oppdatert dato:2005-02-16