1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Fettklubb fra Fagernes

Fettklubb fra Fagernes



Ingredienser





Fremgangsmåte:

Lag en ganske tykk røre av blod, salt og mel, like deler rug og bygg. Form litt store, eggformede klubber med hendene. Lag en fordypning i klubben og fyll den med talg eller spekk, dryss på en blanding av salt og pepper og klem hullet igjen. Kokes i saltet vann cirka ½ time. Serveres med saltet smør, sukker og tyttebær- eller eplesyltetøy.

Oppskriften er hentet fra: Hårdaskost og hærdasmat: gamle matretter fra Hedmark.
Utgitt 1980 av Hedmark Bygdekvinnelag
Gjengitt med tillatelse fra Hedmark Bygdekvinnelag

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Hedmark Bygdekvinnelag
(Intern: 18097)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Hedmark
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2004-06-16
Oppdatert dato:2004-06-16



Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.