1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Fylte svinebiffer

Fylte svinebiffer



Fylte svinebiffer oppskrift.
Fotograf: Matprat.no

Ingredienser

4 porsjoner

pepper
1 fersk svinekam på ca. 1,2 kg
salt

smør/margarin til steking

Forslag til fyll:
- Snøfrisk (med eller uten einerbær )
- finhakket persille og grovmalt pepper
- ridderost og mandarin/appelsinskive
- eple og svisker
- hakket løk og urter

Choronsaus:
1 pose Hollandaise
1 ss tomatpuré
100 g reker




Fremgangsmåte:

1. Skjær fileten fra benet.
2. Del fileten i ca. 4 cm tykke biffer.
3. Skjær hver biff i to nesten helt igjennom og brett dem ut.
4. Legg på fyllet, brett sammen og fest med en tannstikker.
5. Stek biffene på middels varme i 2 - 3 minutter på hver side. Etterstek under lokk i ca. 5 minutter på svak varme.

Lag saus etter oppskrift på posen. Bland inn tomatpurè og reker i den ferdige sausen.

Server med Choronsaus, frisk salat og Hasselbackpoteter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967873)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-13
Oppdatert dato:2002-05-13



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Svinefilet teriyaki.Svinefilet teriyaki.
Denne retten har 134,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt svinekotelett med kålsalat.Røkt svinekotelett med kålsalat.
Denne retten har 144,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin á la bernie.Svin á la bernie.
Denne retten har 182,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medaljonger på grønnsakseng.Medaljonger på grønnsakseng.
Denne retten har 55,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bibimbap med svinekjøtt.Bibimbap med svinekjøtt.
Denne retten har 165,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin ytrefilet med grønnsaksris og salsa.Svin ytrefilet med grønnsaksris og salsa.
Denne retten har 87,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Strimlet svinekjøtt i chili og ingefær.Strimlet svinekjøtt i chili og ingefær.
Denne retten har 116,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff i hvitløk og chilimarinade med grillet asparges og parmesan.Skinkebiff i hvitløk og chilimarinade med gri.
Denne retten har 169,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller med rotgrønnsaker.Kjøttboller med rotgrønnsaker.
Denne retten har 86,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med spansk vri.Koteletter med spansk vri.
Denne retten har 139,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rullader med grønnsaker og risotto.Rullader med grønnsaker og risotto.
Denne retten har 145,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerfuglbiff.Sommerfuglbiff.
Denne retten har 84,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinesnitzel med ratatouille.Svinesnitzel med ratatouille.
Denne retten har 56,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekoteletter med surkål og poteter.Svinekoteletter med surkål og poteter.
Denne retten har 146,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff m/salat og frukt.Skinkebiff m/salat og frukt.
Denne retten har 106,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.