Gresskar chips

Ingredienser

500 g. Gresskar
7½ dl olje

Fremgangsmåte:

Gresskaret skjæres i små, tynne skiver med en kniv med bølgeskjær.
Oljen oppvarmes i en gryte, og skivene stekes i flere omganger til de er gyldne og sprø.
La dem dryppe av på fettsugende papir, og hold de første varme i en 180 grader C varm ovn mens de siste stekes.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 24234)
Kategori: Snacks
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-08-30
Oppdatert dato:2007-08-30

Prøv en lignende oppskrift

Ristede gresskarkjerner.
Denne retten har 563,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 47,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakte gresskarstaver med hvitløk.

Bakte gresskarstaver med hvitløk.
Denne retten har 59,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++