Harr med fløtegrøt



Ingredienser

4 porsjoner

1 hel, harr på ca 1 1/2 kg
vann 1 1/2 ss salt pr. liter vann
Fløtegrøt:
semulegryn
tykk fløte
salt
sukker




Fremgangsmåte:

Rens harren og kok den hel i lettsaltet vann. Harrens egen smak av timian er det eneste krydderet.

Fisken er ferdig når kjøttet løsner lett fra bena, ca 30-35 minutter.

Fløtegrøten lages som vanlig grøt med fløte i stedet for melk.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11914)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06





VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.