5 kopper knust is 10 ss røde, kokte bønner 10 ss hermetisk mais 10 ss rød gelé i små terninger 5 ss hakkede pianøtter 10 ss smeltet råsukker 10 ss kondenstert melk vikingmelk 10 ss sirup
Fremgangsmåte:
Bland røde bønner, gelé og maiskorn i en bolle. Du kan eventuelt lage solbærgelé, eller bruke rød og grønn gelé.
Skulpturer isen som et fjell oppå ingrediensene. Hell den kondenserte melken, sirupen og det smeltede sukkeret over isen. Dryss på hakkede pianøtter og pynt med frisk frukt.
Ice kacang eller regnbueis, er en malaysisk dessert-rett.