Oppskrifter med gulrot.



Gulrot.

Fakta om gulrot.

Gulrot - en toårig vekst i skjermplantefamilien - kommer opprinnelig fra Midt-Østen og Sentral-Asia, hvor den har vært dyrket i minst 2000 år. Araberne tok med gulrot til Spania for ca 1000 år siden og herfra har den spredd seg over resten av Europa. Gulrot trives både i varme og kalde strøk og dyrkes over store deler av verden. Den friske, oransje fargen kommer av betakaroten, som blir til vitamin A i kroppen vår. Det finnes mange forskjellige typer gulrot, og de varierer i størrelse, fasong og farge. I tillegg til den vanlige oransje, finnes det sorte, lilla, gule og hvite gulrøtter. De lilla gulrøttene ble først brukt som fargestoff, og først på 1800-tallet ble det populært å dyrke de oransje gulrøttene vi kjenner best.

Noen gulrøtter blir lange og spisse, andre mer butte i fasongen, og noen nesten helt runde. Gulrot er en av de mest brukte grønnsakene i Norge. Den selges både i bunter med gresset på og pakket i poser eller beger.

Minigulrot er små gulrøtter som er mest brukt i storhusholdningsmarkedet. De er svært tynne og har en lengde på 8-10 cm eller mindre. Minigulrot selges med gresset på. Noe norsk vare om høsten ellers import resten av året.

Bruksområde.

Gulrot spises enten som råkost eller kokt. Rå gulrot er fint som et mellommåltid, eller tilskudd i matpakken. Rå, revet gulrot passer godt til stekt fisk. Kokt gulrot er passende tilbehør til de fleste kjøtt- og fiskeretter. Gulrot brukes i supper, gryter og stuinger og er velegnet til wok. Den brukes også i pickles og til og med i kaker. Gulrøtter er også fine å bruke i rotmos, og vil sette en ekstra spiss på potetmos både på smak og farge.



Annonse

Annonse





Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Enkel gulrotsuppe.Enkel gulrotsuppe.
Denne retten har 19,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrot og brokkoligrateng med chilipølser.Gulrot og brokkoligrateng med chilipølser.
Denne retten har 117,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksuppe 1.Grønnsaksuppe 1.
Denne retten har 15,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotkake-muffins.Gulrotkake-muffins.
Denne retten har 324,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klementin- og gulrotmarmelade.Klementin- og gulrotmarmelade.
Denne retten har 203,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe fra Tine.Gulrotsuppe fra Tine.
Denne retten har 40,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotkake fra kanton Aargau.Gulrotkake fra kanton Aargau.
Denne retten har 298,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varm grønnsaksrøre til grillmat.Varm grønnsaksrøre til grillmat.
Denne retten har 42,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe B.Gulrotsuppe B.
Denne retten har 17,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe med chili, appelsin og ingefær.Gulrotsuppe med chili, appelsin og ingefær.
Denne retten har 43,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotbrød 3.Gulrotbrød 3.
Denne retten har 196,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hasselbackgulrot.Hasselbackgulrot.
Denne retten har 121,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotvafler.Gulrotvafler.
Denne retten har 190,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotmarmelade 2.Gulrotmarmelade 2.
Denne retten har 168,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotkake med flerfarget ostekrem.Gulrotkake med flerfarget ostekrem.
Denne retten har 338,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fløtegratinerte grønnsaker.Fløtegratinerte grønnsaker.
Denne retten har 113,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rivekaker.Rivekaker.
Denne retten har 93,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsalat 2.Gulrotsalat 2.
Denne retten har 77,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrøtter og kålrot med tomater i ovn.Gulrøtter og kålrot med tomater i ovn.
Denne retten har 47,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotkake med glasur.Gulrotkake med glasur.
Denne retten har 322,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Gulrotkake fra kanton Aargau5.4Oppskriften har bilde298.227.67.216.9
Gulrotkake med glasur5.2Oppskriften har bilde322.238.1516.1
Gulrotkake 45Oppskriften har bilde357.235.24.821.5
Gulrotkake med fløteost5Oppskriften har bilde344.839.64.118.6
Gulrotsuppe med ingefær5Oppskriften har bilde49.22.70.83.7
Gulrotkake fra Freia5Oppskriften har bilde352.647.34.515.8
Gulrotkake med ostekrem5Oppskriften har bilde313.243.84.812.8
Osmansk panne/gryte4.731.25.51.10.2
Gulrotburgere4.7Oppskriften har bilde107.58.935.9
Gulrotstuing4.7Oppskriften har bilde47.25.51.41.8
Gulrotsuppe med kokosmelk og appelsin4.7Oppskriften har bilde67.53.91.34.8
Gulrotpizza4.6Oppskriften har bilde147.415.45.46.7
Saftig gulrotkake4.6Oppskriften har bilde343.329.25.622.1
Gresskar- og gulrotkake4.6Oppskriften har bilde249.2324.411.2
Vegetarisk saus med pasta4.6Oppskriften har bilde127.722.24.61.7
Grønnsaksrøre i mikroen4.545.95.21.91.4
Alletiders Gulerotskake m. Glasur4.5328.936.44.517.9
Gulrotkake 64.5348.2414.618.1
Gulrotkake 34.5Oppskriften har bilde313.443.35.312.8
Barnevenlig gulrotskake4.5280.836.34.912.5
Gulrotkake 84.5Oppskriften har bilde284.743.44.69.8
Marokkanske gulrøtter4.556.26.70.72.2
Gulrotrundstykker4.5Oppskriften har bilde25335.69.26.9
Kremet gulrotsuppe med kokosmelk4.560.44.30.84
Gulrotstuing 24.4Oppskriften har bilde72.182.33
Gulrotmuffins4.4Oppskriften har bilde300.745.6510.5
Gulrotkake-muffins4.4Oppskriften har bilde324.238.15.716.1
Gulrotsaus4.349.84.40.62.9
Glutenfri gulrotkake4.3357.449.62.915.9
Gulrotkake sukkerfri4.3Oppskriften har bilde205.123.57.48.4
Krydret gulrot og sellerisuppe4.317.31.80.70.4
Amerikansk gulrotkake4.2Oppskriften har bilde381.348.13.918.8
Gulrotbrød4.218934.17.51.4
Enkel og god gulrotkake4.1Oppskriften har bilde298.4534.37.3
Gulrotkake4309.633.7516.6
De sultnes trøstesuppe4142.10.60.1
Kålrot/gulrotstuing47282.33
Gulrotsuppe 34283.60.51
Gulrot- og sukkerertstuing445.85.42.51.2
Gulrotkake fra Ellingsgård4333.143.44.415.4
Gulrotsuppe A440.86.81.70.1
Grønnsakpanne med egg4Oppskriften har bilde99.73.75.26.8
Grovbrød med Gulrot4171.233.14.71
Gulrotkake med sjokoladeglasur4391.837.34.824.3
Gulrotsalat med variasjon4Oppskriften har bilde46.99.70.50.1
Gulrotsuppe med svinekjøtt4Oppskriften har bilde37.34.82.60.5
Krydret gulrotsuppe med linser4Oppskriften har bilde73.27.13.23.2
Gulrøtter og kålrot med tomater i ovn4Oppskriften har bilde47.75.30.82
Vår beste gulrotsuppe4Oppskriften har bilde68.89.12.22.2
Enkel grønnsakssuppe m/kjøtt3.9Oppskriften har bilde70.29.12.42.1
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

10 gode gulrotkake oppskrifter

10 gode gulrotkake oppskrifter

Gulrotkake er god og saftig kake. Vi baker dette med jevne mellomrom + vi har og prøvd oss på gulrotbrød. Gulrøttene gjør kaken saftig og jeg innbiller meg sunnere enn flere andre kaker. For øyeblikket er det jo gode norske gulerøtter i butikken og dermed er det få unnskyldninger for å snike seg unn....

Les mer om denne saken...

10 gode oppskrifter hvor vi baker med gulrot

10 gode oppskrifter hvor vi baker med gulrot

Gulrot er ikke bare en grønnsak som brukes til middag. Men den er og en råvare i forskjellige kaker og bakst, fra muffins og kaker, til brød. Reven gulrot i bakverk gjør de mer saftige og noe sunnere. Og samtidig er gulrot ofte billig, samt tilgjengelig hele året til en grei pris. En ypperlig grønns....

Les mer om denne saken...

10 gode oppskrifter med gulrot

10 gode oppskrifter med gulrot

Nå som sommeren er på hell er det tid for alle de gode norske grønnsakene. Vi har snart alle de gode nye rotgrønnsakene på bordet, men akkurat nå er det norsk løk, gulrot, blomkål og broccoli som er spennende, og selvfølgelig nye poteter. Her er de mest populære og mest leste oppskrifter på nettside....

Les mer om denne saken...

Gulrotkake oppskrift til bursdagen min!

Gulrotkake oppskrift til bursdagen min!

Akkurat nå er det tid for gode norske gulerøtter i butikken og hvorfor ikke bruke noen av disse til gulrotkake? Men jeg vet ikke om det er noen forskjell i smak på det ferdige produktet, men det er sikkert mye sunnere. Pg samtidig velger jeg meg denne kaka til bursdagen den 25.09....

Les mer om denne saken...

Matlaging med høstens frukt og grønt på Geitmyra matkultursenter

Matlaging med høstens frukt og grønt på Geitmyra matkultursenter

Høsten er tiden for å nyte av markens grøde og overflod. Jorder, hager og grøntdisker bugner og det er ekstra gøy – og godt – å lage mat. I samarbeid med Opplysningskontoret for frukt og grønt holder Geitmyra matkultursenter for barn i høst 16 matlagingskurs for familier.....

Les mer om denne saken...

Nå er det trendy med røtter

Nå er det trendy med røtter

Over hele den vestlige verden tas rotgrønnsaker nå i bruk. Årsakene er flere. De vokser i hele den vestlige verden, derfor omtales de som nærprodukter. De er næringsrike. De har herlige smaksegenskaper og har vært en del av kostholdet i lange tider tilbake, og påkalles derfor å være tradisjonsmat. D....

Les mer om denne saken...





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.