Oppskrifter med gulrot.



Gulrot.

Fakta om gulrot.

Gulrot - en toårig vekst i skjermplantefamilien - kommer opprinnelig fra Midt-Østen og Sentral-Asia, hvor den har vært dyrket i minst 2000 år. Araberne tok med gulrot til Spania for ca 1000 år siden og herfra har den spredd seg over resten av Europa. Gulrot trives både i varme og kalde strøk og dyrkes over store deler av verden. Den friske, oransje fargen kommer av betakaroten, som blir til vitamin A i kroppen vår. Det finnes mange forskjellige typer gulrot, og de varierer i størrelse, fasong og farge. I tillegg til den vanlige oransje, finnes det sorte, lilla, gule og hvite gulrøtter. De lilla gulrøttene ble først brukt som fargestoff, og først på 1800-tallet ble det populært å dyrke de oransje gulrøttene vi kjenner best.

Noen gulrøtter blir lange og spisse, andre mer butte i fasongen, og noen nesten helt runde. Gulrot er en av de mest brukte grønnsakene i Norge. Den selges både i bunter med gresset på og pakket i poser eller beger.

Minigulrot er små gulrøtter som er mest brukt i storhusholdningsmarkedet. De er svært tynne og har en lengde på 8-10 cm eller mindre. Minigulrot selges med gresset på. Noe norsk vare om høsten ellers import resten av året.

Bruksområde.

Gulrot spises enten som råkost eller kokt. Rå gulrot er fint som et mellommåltid, eller tilskudd i matpakken. Rå, revet gulrot passer godt til stekt fisk. Kokt gulrot er passende tilbehør til de fleste kjøtt- og fiskeretter. Gulrot brukes i supper, gryter og stuinger og er velegnet til wok. Den brukes også i pickles og til og med i kaker. Gulrøtter er også fine å bruke i rotmos, og vil sette en ekstra spiss på potetmos både på smak og farge.



Annonse

Annonse





Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Grønnsakpanne med egg.Grønnsakpanne med egg.
Denne retten har 99,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotkake 4.Gulrotkake 4.
Denne retten har 356,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotkake med ostekrem.Gulrotkake med ostekrem.
Denne retten har 311,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rivekaker.Rivekaker.
Denne retten har 92,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middagssalat med gulrøtter og kikerter.Middagssalat med gulrøtter og kikerter.
Denne retten har 191,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blandingsmarmelade med gulrøtter.Blandingsmarmelade med gulrøtter.
Denne retten har 214,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotburgere.Gulrotburgere.
Denne retten har 106,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe med tall og bokstaver.Gulrotsuppe med tall og bokstaver.
Denne retten har 30,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotkake-muffins.Gulrotkake-muffins.
Denne retten har 323,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Butterdeigskurv fylt med rotstuing.Butterdeigskurv fylt med rotstuing.
Denne retten har 147,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsalat med sitron.Gulrotsalat med sitron.
Denne retten har 110,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel og god gulrotkake.Enkel og god gulrotkake.
Denne retten har 297,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotkake med flerfarget ostekrem.Gulrotkake med flerfarget ostekrem.
Denne retten har 337,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smoothie med bringebær og gulrot.Smoothie med bringebær og gulrot.
Denne retten har 38,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotmuffins med All-Bran.Gulrotmuffins med All-Bran.
Denne retten har 155,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrot og potetgrateng.Gulrot og potetgrateng.
Denne retten har 93,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrot- og blomkåltapas.Gulrot- og blomkåltapas.
Denne retten har 50,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet gulrot, kål og sellerisuppe med kylling.Kremet gulrot, kål og sellerisuppe med kyllin.
Denne retten har 83,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrot- og persillerotsuppe.Gulrot- og persillerotsuppe.
Denne retten har 35,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotkake fra kanton Aargau.Gulrotkake fra kanton Aargau.
Denne retten har 297,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Gulrotkake fra kanton Aargau5.4Oppskriften har bilde29827.67.216.9
Gulrotkake med glasur5.2Oppskriften har bilde320.938.14.916.1
Gulrotkake 45Oppskriften har bilde35635.24.721.5
Gulrotkake med fløteost5Oppskriften har bilde343.539.63.918.6
Gulrotsuppe med ingefær5Oppskriften har bilde49.12.70.93.7
Gulrotkake fra Freia5Oppskriften har bilde351.747.34.415.8
Osmansk panne/gryte4.730.95.51.10.2
Gulrotburgere4.7Oppskriften har bilde1078.935.9
Gulrotstuing4.7Oppskriften har bilde46.85.51.41.8
Gulrotkake med ostekrem4.7Oppskriften har bilde311.843.84.612.8
Gulrotsuppe med kokosmelk og appelsin4.7Oppskriften har bilde67.13.91.34.8
Saftig gulrotkake4.6Oppskriften har bilde34229.25.422.1
Gulrotpizza4.6Oppskriften har bilde146.515.45.26.7
Gresskar- og gulrotkake4.6Oppskriften har bilde248.1324.311.2
Vegetarisk saus med pasta4.6Oppskriften har bilde127.722.24.61.7
Grønnsaksrøre i mikroen4.547.15.21.91.6
Barnevenlig gulrotskake4.5279.236.34.712.5
Alletiders Gulerotskake m. Glasur4.533236.44.418.4
Gulrotkake 64.5347414.418.1
Gulrotkake 34.5Oppskriften har bilde312.143.35.212.8
Gulrotkake 84.5Oppskriften har bilde283.443.44.49.8
Marokkanske gulrøtter4.555.46.70.72.2
Gulrotrundstykker4.5Oppskriften har bilde251.735.68.97
Kremet gulrotsuppe med kokosmelk4.559.84.30.84
Gulrotstuing 24.4Oppskriften har bilde71.482.23
Gulrotmuffins4.4Oppskriften har bilde299.645.64.810.5
Gulrotkake-muffins4.4Oppskriften har bilde323.238.15.616.1
Glutenfri gulrotkake4.3357.149.62.815.9
Gulrotkake sukkerfri4.3Oppskriften har bilde203.123.57.28.4
Gulrotsaus4.349.64.40.62.9
Krydret gulrot og sellerisuppe4.316.71.80.70.4
Amerikansk gulrotkake4.2Oppskriften har bilde38048.13.718.8
Gulrotbrød4.2188.434.17.51.4
Enkel og god gulrotkake4.1Oppskriften har bilde297.2534.27.3
Gulrotsalat med sitron4Oppskriften har bilde110.57.40.88
Gulrot- og sukkerertstuing445.55.42.51.2
Gulrotkake fra Ellingsgård4331.743.44.215.4
Gulrotsuppe A440.36.81.70.1
Gulrotkake4309.333.74.816.6
De sultnes trøstesuppe4142.10.60.1
Kålrot/gulrotstuing471.482.33
Gulrotsuppe 3427.83.60.51
Grovbrød med Gulrot417133.14.71
Gulrotkake med sjokoladeglasur4390.737.34.624.3
Grønnsakpanne med egg4Oppskriften har bilde99.33.75.26.8
Gulrotkake med sukrin4Oppskriften har bilde199.6155.212.6
Gulrotsalat med variasjon4Oppskriften har bilde46.59.70.50.1
Gulrotsuppe med svinekjøtt4Oppskriften har bilde37.34.82.60.5
Krydret gulrotsuppe med linser4Oppskriften har bilde737.13.23.2
Gulrotsuppe med ingefær og karri4Oppskriften har bilde26.53.90.60.6
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

10 gode gulrotkake oppskrifter

10 gode gulrotkake oppskrifter

Gulrotkake er god og saftig kake. Vi baker dette med jevne mellomrom + vi har og prøvd oss på gulrotbrød. Gulrøttene gjør kaken saftig og jeg innbiller meg sunnere enn flere andre kaker. For øyeblikket er det jo gode norske gulerøtter i butikken og dermed er det få unnskyldninger for å snike seg unn....

Les mer om denne saken...

10 gode oppskrifter med gulrot

10 gode oppskrifter med gulrot

Nå som sommeren er på hell er det tid for alle de gode norske grønnsakene. Vi har snart alle de gode nye rotgrønnsakene på bordet, men akkurat nå er det norsk løk, gulrot, blomkål og broccoli som er spennende, og selvfølgelig nye poteter. Her er de mest populære og mest leste oppskrifter på nettside....

Les mer om denne saken...

Gulrotkake oppskrift til bursdagen min!

Gulrotkake oppskrift til bursdagen min!

Akkurat nå er det tid for nye norske gulerøtter i butikken og hvorfor ikke bruke noen av disse til gulrotkake? Men jeg vet ikke om det er noen forskjell i smak på det ferdige produktet, men det er sikkert mye sunnere....

Les mer om denne saken...

Matlaging med høstens frukt og grønt på Geitmyra matkultursenter

Matlaging med høstens frukt og grønt på Geitmyra matkultursenter

Høsten er tiden for å nyte av markens grøde og overflod. Jorder, hager og grøntdisker bugner og det er ekstra gøy – og godt – å lage mat. I samarbeid med Opplysningskontoret for frukt og grønt holder Geitmyra matkultursenter for barn i høst 16 matlagingskurs for familier.....

Les mer om denne saken...

Nå er det trendy med røtter

Nå er det trendy med røtter

Over hele den vestlige verden tas rotgrønnsaker nå i bruk. Årsakene er flere. De vokser i hele den vestlige verden, derfor omtales de som nærprodukter. De er næringsrike. De har herlige smaksegenskaper og har vært en del av kostholdet i lange tider tilbake, og påkalles derfor å være tradisjonsmat. D....

Les mer om denne saken...

Derfor eser vi ut i jula

Derfor eser vi ut i jula

Fet mat og alkohol er en farlig blanding.
– Kroppen foretrekker kalorier fra alkohol, og de forbrennes først. Det demper metthetsfølelsen, og derfor er det lett å overspise når man spiser og drikker alkohol samtidig, sier ernæringsfysiolog Gunn Helene Arsky i Bama....

Les mer om denne saken...





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.