Oppskrifter med gulrot.



Gulrot.

Fakta om gulrot.

Gulrot - en toårig vekst i skjermplantefamilien - kommer opprinnelig fra Midt-Østen og Sentral-Asia, hvor den har vært dyrket i minst 2000 år. Araberne tok med gulrot til Spania for ca 1000 år siden og herfra har den spredd seg over resten av Europa. Gulrot trives både i varme og kalde strøk og dyrkes over store deler av verden. Den friske, oransje fargen kommer av betakaroten, som blir til vitamin A i kroppen vår. Det finnes mange forskjellige typer gulrot, og de varierer i størrelse, fasong og farge. I tillegg til den vanlige oransje, finnes det sorte, lilla, gule og hvite gulrøtter. De lilla gulrøttene ble først brukt som fargestoff, og først på 1800-tallet ble det populært å dyrke de oransje gulrøttene vi kjenner best.

Noen gulrøtter blir lange og spisse, andre mer butte i fasongen, og noen nesten helt runde. Gulrot er en av de mest brukte grønnsakene i Norge. Den selges både i bunter med gresset på og pakket i poser eller beger.

Minigulrot er små gulrøtter som er mest brukt i storhusholdningsmarkedet. De er svært tynne og har en lengde på 8-10 cm eller mindre. Minigulrot selges med gresset på. Noe norsk vare om høsten ellers import resten av året.

Bruksområde.

Gulrot spises enten som råkost eller kokt. Rå gulrot er fint som et mellommåltid, eller tilskudd i matpakken. Rå, revet gulrot passer godt til stekt fisk. Kokt gulrot er passende tilbehør til de fleste kjøtt- og fiskeretter. Gulrot brukes i supper, gryter og stuinger og er velegnet til wok. Den brukes også i pickles og til og med i kaker. Gulrøtter er også fine å bruke i rotmos, og vil sette en ekstra spiss på potetmos både på smak og farge.







Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Gulrotlapskaus.Gulrotlapskaus.
Denne retten har 42,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotchutney.Gulrotchutney.
Denne retten har 78,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Butterdeigskurv fylt med rotstuing.Butterdeigskurv fylt med rotstuing.
Denne retten har 147,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrot og potetgrateng.Gulrot og potetgrateng.
Denne retten har 95,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotrøsti.Gulrotrøsti.
Denne retten har 67,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotcupcakes.Gulrotcupcakes.
Denne retten har 276,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakte gulrøtter.Bakte gulrøtter.
Denne retten har 60,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotmuffins grove.Gulrotmuffins grove.
Denne retten har 300,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe med tall og bokstaver.Gulrotsuppe med tall og bokstaver.
Denne retten har 31,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarisk saus med pasta.Vegetarisk saus med pasta.
Denne retten har 127,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe B.Gulrotsuppe B.
Denne retten har 17,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotkake med rosiner og valnøttkjerner.Gulrotkake med rosiner og valnøttkjerner.
Denne retten har 362,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikansk gulrotkake.Amerikansk gulrotkake.
Denne retten har 380,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel og god gulrotkake.Enkel og god gulrotkake.
Denne retten har 297,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærkake.Jordbærkake.
Denne retten har 258,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsalat med variasjon.Gulrotsalat med variasjon.
Denne retten har 46,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsalat 2.Gulrotsalat 2.
Denne retten har 76,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet gulrot, kål og sellerisuppe med kylling.Kremet gulrot, kål og sellerisuppe med kyllin.
Denne retten har 84,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig gulrotkake fra meny.Saftig gulrotkake fra meny.
Denne retten har 373,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakpanne med egg.Grønnsakpanne med egg.
Denne retten har 99,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Gulrotkake fra kanton Aargau5.4Oppskriften har bilde291.327.67.516
Gulrotkake med glasur5.2Oppskriften har bilde320.638.14.916.1
Gulrotkake 35Oppskriften har bilde312.143.35.212.8
Gulrotkake 45Oppskriften har bilde354.835.24.721.3
Gulrotkake med fløteost5Oppskriften har bilde343.539.63.918.6
Gulrotsuppe med ingefær5Oppskriften har bilde49.12.70.93.7
Gulrotkake fra Freia5Oppskriften har bilde351.747.34.415.8
Osmansk panne/gryte4.730.95.51.10.2
Gulrotburgere4.7Oppskriften har bilde1078.935.9
Gulrotstuing4.7Oppskriften har bilde46.85.51.41.8
Gulrotkake med ostekrem4.7Oppskriften har bilde311.843.84.612.8
Gulrotpizza4.7Oppskriften har bilde146.715.45.26.8
Saftig gulrotkake4.6Oppskriften har bilde341.129.25.622
Gresskar- og gulrotkake4.6Oppskriften har bilde248.1324.311.2
Vegetarisk saus med pasta4.6Oppskriften har bilde127.722.24.61.7
Grønnsaksrøre i mikroen4.547.15.21.91.6
Barnevenlig gulrotskake4.5279.636.34.712.5
Alletiders Gulerotskake m. Glasur4.5331.236.44.418.3
Gulrotkake 64.5347414.418.1
Gulrotkake 84.5Oppskriften har bilde283.443.44.49.8
Marokkanske gulrøtter4.555.46.70.72.2
Gulrotrundstykker4.5Oppskriften har bilde249.235.68.76.9
Kremet gulrotsuppe med kokosmelk4.559.84.30.84
Gulrotstuing 24.4Oppskriften har bilde72.182.23.1
Gulrotmuffins4.4Oppskriften har bilde299.645.64.810.5
Gulrotkake-muffins4.4Oppskriften har bilde322.538.15.616
Glutenfri gulrotkake4.3357.149.62.815.9
Gulrotkake sukkerfri4.3Oppskriften har bilde203.123.57.28.4
Gulrotsaus4.349.64.40.62.9
Krydret gulrot og sellerisuppe4.316.71.80.70.4
Amerikansk gulrotkake4.2Oppskriften har bilde38048.13.718.8
Gulrotbrød4.218934.17.51.5
Enkel og god gulrotkake4.1Oppskriften har bilde297.2534.27.3
Gulrot- og sukkerertstuing4465.42.51.3
Gulrotkake fra Ellingsgård4331.743.44.215.4
Gulrotsuppe A440.36.81.70.1
Gulrot-sellerijuice(A,B,AB,0)432.35.80.80.1
Gulrotsalat med sitron4Oppskriften har bilde110.57.40.88
Gulrotkake430933.74.816.6
De sultnes trøstesuppe4142.10.60.1
Kålrot/gulrotstuing472.182.33.1
Gulrotsuppe 3427.83.60.51
Grovbrød med Gulrot417133.14.71
Gulrotkake med sjokoladeglasur4390.737.34.624.3
Grønnsakpanne med egg4Oppskriften har bilde993.75.46.7
Gulrotsalat med variasjon4Oppskriften har bilde46.59.70.50.1
Gulrotsuppe med svinekjøtt4Oppskriften har bilde37.34.82.60.5
Krydret gulrotsuppe med linser4Oppskriften har bilde737.13.23.2
Gulrotsuppe med ingefær og karri4Oppskriften har bilde26.53.90.60.6
Vår beste gulrotsuppe4Oppskriften har bilde68.59.12.22.2
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

10 gode gulrotkake oppskrifter

10 gode gulrotkake oppskrifter

Gulrotkake er god og saftig kake. Vi baker dette med jevne mellomrom + vi har og prøvd oss på gulrotbrød. Gulrøttene gjør kaken saftig og jeg innbiller meg sunnere enn flere andre kaker. For øyeblikket er det jo gode norske gulerøtter i butikken og dermed er det få unnskyldninger for å snike seg unn....

Les mer om denne saken...

10 gode oppskrifter med gulrot

10 gode oppskrifter med gulrot

Nå som sommeren er på hell er det tid for alle de gode norske grønnsakene. Vi har snart alle de gode nye rotgrønnsakene på bordet, men akkurat nå er det norsk løk, gulrot, blomkål og broccoli som er spennende, og selvfølgelig nye poteter. Her er de mest populære og mest leste oppskrifter på nettside....

Les mer om denne saken...

Gulrotkake oppskrift til bursdagen min!

Gulrotkake oppskrift til bursdagen min!

Akkurat nå er det tid for nye norske gulerøtter i butikken og hvorfor ikke bruke noen av disse til gulrotkake? Men jeg vet ikke om det er noen forskjell i smak på det ferdige produktet, men det er sikkert mye sunnere....

Les mer om denne saken...

Matlaging med høstens frukt og grønt på Geitmyra matkultursenter

Matlaging med høstens frukt og grønt på Geitmyra matkultursenter

Høsten er tiden for å nyte av markens grøde og overflod. Jorder, hager og grøntdisker bugner og det er ekstra gøy – og godt – å lage mat. I samarbeid med Opplysningskontoret for frukt og grønt holder Geitmyra matkultursenter for barn i høst 16 matlagingskurs for familier.....

Les mer om denne saken...

Nå er det trendy med røtter

Nå er det trendy med røtter

Over hele den vestlige verden tas rotgrønnsaker nå i bruk. Årsakene er flere. De vokser i hele den vestlige verden, derfor omtales de som nærprodukter. De er næringsrike. De har herlige smaksegenskaper og har vært en del av kostholdet i lange tider tilbake, og påkalles derfor å være tradisjonsmat. D....

Les mer om denne saken...

Derfor eser vi ut i jula

Derfor eser vi ut i jula

Fet mat og alkohol er en farlig blanding.
– Kroppen foretrekker kalorier fra alkohol, og de forbrennes først. Det demper metthetsfølelsen, og derfor er det lett å overspise når man spiser og drikker alkohol samtidig, sier ernæringsfysiolog Gunn Helene Arsky i Bama....

Les mer om denne saken...





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.