Gulrotsuppe med kokosmelk og appelsin



Gulrotsuppe med kokosmelk og appelsin oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
En av de virkelig gode suppene vi har prøvd. Om man vil ha mer fylde i den kan det blandes i for eksempel noen kokte bønner, linser, kokte grønnsaker eller for eksempel kjøttboller før servering. Men vår er uten dette på bildet.
Suppa er inspirert av oppskrift fra hefte til kiwi. Men forandret en del.


Oppskriften inneholder 67 Kalorier, 4 g Karbo, 1 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Nøtter, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gulrotsuppe med kokosmelk og appelsin er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,7 poeng fra 3 lesere
Lesere: 4602 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grgulrot renset i biter
2ssrapsolje
2tscumin
1tskarri
1tsfinhakket chili
1tsgurkemeie
8dlvann
1stkterning grønnsaksbuljong
1liten bokskokosmelk
1stkappelsin
1dashsalt og pepper

Oynt

1dlmandler eller nøtter hakket og evt ristet lett i panna
1stkeple i staver
0,5stkgulrot raspet
1dashpepper
1dashchiliflakes
4kvist(er)persilledusker




Kalorier og næringsinnhold i Gulrotsuppe med kokosmelk og appelsin med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier67.38351.71Kcal
Protein1.316.84gram
Karbohydrat3.9020.36gram
Kostfiber1.859.66gram
Fett4.7624.85gram
Mettet fett2.0810.86gram
Salt0.191.01gram
Pris på oppskriftenKr 1.94Kr 10.13Kr .-
Hele oppskriften veier2 088 totalt522 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo23,15 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Varm litt rapsolje i en stor kjele. Ha i gulrotbitene og alt krydderet. La det surre litt før du har i vann og buljongterning. La det koke til gulrøttene er møre. Mos så alt med en stavmikser.
Helle i appelsinsaft, revet skall og kokosmelk. Evt en omgang med mikseren igjen.
Krydre litt med salt og pepper før den helles opp i tallerkner.
Pynt med eplestaver, nøtter, raspet gulrot, mer pepper og litt chiliflakes og en persilledusk til slutt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34307)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Innlagt dato:2018-10-12
Oppdatert dato:2018-10-12


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gulrotsuppe med ingefær og karri.Gulrotsuppe med ingefær og karri.
Denne retten har 26,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrot- og gresskarsuppe.Gulrot- og gresskarsuppe.
Denne retten har 57,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe med gresskar og kokosmelk.Gulrotsuppe med gresskar og kokosmelk.
Denne retten har 86,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe med tall og bokstaver.Gulrotsuppe med tall og bokstaver.
Denne retten har 31,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe med sjalottløk og appelsin.Gulrotsuppe med sjalottløk og appelsin.
Denne retten har 49,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel grønnsakssuppe m/kjøtt.Enkel grønnsakssuppe m/kjøtt.
Denne retten har 70,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrot og søtpotet suppe.Gulrot og søtpotet suppe.
Denne retten har 70,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksuppe 1.Grønnsaksuppe 1.
Denne retten har 15,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsin, ingefær og gulrotsuppe.Appelsin, ingefær og gulrotsuppe.
Denne retten har 37,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrot- og persillerotsuppe.Gulrot- og persillerotsuppe.
Denne retten har 36,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe 1.Gulrotsuppe 1.
Denne retten har 30,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe med svinekjøtt.Gulrotsuppe med svinekjøtt.
Denne retten har 37,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret gulrotsuppe med linser.Krydret gulrotsuppe med linser.
Denne retten har 73,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe med strimlet svinekjøtt.Gulrotsuppe med strimlet svinekjøtt.
Denne retten har 40,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe med ingefær.Gulrotsuppe med ingefær.
Denne retten har 49,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.