Spisskarve, Spisskummen, Cumin

Bilde av Spisskarve, Spisskummen, Cumin.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Spisskarve, Spisskummen, Cumin

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1568 kilojoule
Kcal 374.8 kalorier
Protein 17.8 gram
Karbo 33.7 gram
Sukker 2.2 gram
Kostfiber 10.5 gram
Fett 22.3 gram
Mettet fett gram



Annonse




Fakta om Spisskarve, Spisskummen, Cumin.

Frø av spisskarve har en sterkt, gjennomtrengende, lett bitter smak og aroma. Spisskarve er en vanlig ingrediens i matlagingen i Midtøsten, India og Mexico.
Spisskarve heter cumin på engelsk. Må ikke forveksles med karve (caraway på engelsk)



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Spisskarve, Spisskummen, Cumin.

Den blir brukt til å krydre supper, grønnsaker, ris, belgfrukter, stuinger, retter med storfekjøtt, marinader og bakevarer. Spisskarve er en grunnkomponent i chilipulver, karri og ras el hanout, og er en av de vanligste krydderne i Nord Afrikanske kjøkken der den blir brukt til å krydre tajinretterer og couscous. I Europa blir den brukt i brød, delikatesseprodukter og noen ostesorter.


Innlagt dato
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydder rent
Kilde til Næringsdata
pixabay.com
Karakter (Snitt)
4,71 poeng satt av 24 brukere.
Besøk
26369





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Spisskummen som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Kylling Biryani 25122,591,8511,1414,826,95
Indisk kylling tandoori4.291,935,317,982,624,89
Arabisk lammegryte5.2173,8311,6914,272,768,69
Hummus (israelsk kikertpuré)4.7167,357,216,8516,553,41
Burritos4102,943,366,6210,335,11
Falafel 13.7137,553,735,1819,084,37
Falafel 13.7137,553,735,1819,084,37
Samosa3.496,230,573,1118,373,9
Kylling og couscous Marrakesh5.1101,361,789,7910,826
Marokkanske grønnsaker og kikerter på couscous-sen5.467,991,212,9710,343,47
Bosniske cufte (Bosniske kjøttboller)4.8192,1513,3711,965,886,64
Vegetarisk couscous4.2100,51,943,6515,883,05
Afrikansk gryte5.249,312,692,513,134,74
Afgansk lamme kebab4.8124,166,0412,871,9411,97
Grill kryddermiks5285,6711,1110,6724,3824,46


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Spisskarve, Spisskummen, Cumin med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Urtekram kanel ekte ceylon 25 gr10162461,2428,1
Santa maria sennepsfrø gule2126508,1136,226,0828,09
Muskatblomme209350636,35,828,5
Masalamagic nirus bukkhornkløver1351322,886,412333,75
Hindu havsalt med kvern00000
Hindu kanel malt pose1016242,821,2428,1
Hindu pepper sort kvern11592773,310,438,7
Einerbær1449346,31104,259
Stjerneanis160738415,917,635,4
Toro Krydderiet Havsalt00000
Helios kardemomme 23 g13433216,710,840,5
Santa Maria paprika sterk1360325,0412,613,724,5
Toro Krydderiet Muskatnøtt Malt209350636,35,828,5
Santa maria timian1182282,497,49,126,9
Anisfrø160738415,917,635,4

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.