Vegetarisk couscous



Vegetarisk couscous oppskrift.
Fotograf: Vita Hjertego
Vegetarisk couscous inneholder 103 Kalorier, 16 g Karbo, 4 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Vegetarisk couscous har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-egg, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Vegetarisk couscous er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,2 poeng fra 12 lesere
Lesere: 29845 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
3ssVita hjertego’ olje
1stkrød løk, i skiver
3feddhvitløk, finhakket
1stkchilipepper, finhakket
1tsspisskummen eller karve
0,5tskanel
4stkgulrøtter, i skiver
4stkreddiker, delt i 4
2,5dlgrønnsaksbuljong (1/2 terning + vann)
1stksquash, i kvarte skiver
1boks(er)tomater, hakket (400 g)
1boks(er)kikerter (400 g) eller bønner
1dlrosiner
Salt og pepper
300grcouscous
2sspersille, hakket
2sskoriander, hakket




Næringsdeklarasjon for Vegetarisk couscous!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier102.94586.54Kcal
Protein3.6520.80gram
Karbohydrat15.8890.48gram
Kostfiber3.8621.99gram
Fett1.9010.83gram
Mettet fett0.170.97gram
Salt0.261.49gram
Pris på oppskriftenKr 3.05Kr 17.38Kroner
Hele oppskriften veier2 279 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo61,7 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Varm Vita hjertego’ olje i en høy panne, og tilsett løken, hvitløken, chilipepperen og krydderne. La dette surre til løken er blank. Ha i gulrøtter og reddiker sammen med grønnsaksbuljongen. Kok i ca 10 minutter. Tilsett squash, tomater, kikerter og rosiner og kok til gulrøttene er møre. Smak til med salt og pepper.

Kok opp 5 dl vann med 1 ss Vita hjertego’olje og 1 ½ ts salt. Tilsett couscous-grynene, og la grynene svelle under lokk ca 5 minutter. Rør i grynene med en gaffel slik at de blir luftige og fine. Anrett couscousen på et fat med grønnsakstuingen over. Dryss med det grønne.

Grønnsakene til denne retten kan varieres. Kålrot, selleri, brokkoli og blomkål er fine alternativer.

Du kan vende inn Vita Pro.aktiv margarin i couscousen etter den er ferdig oppvarmet.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Vita Hjertego
(Intern: 24329)
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-09-29
Oppdatert dato:2007-09-29


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Nasi goreng vegetar.Nasi goreng vegetar.
Denne retten har 91,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili sin carne 2.Chili sin carne 2.
Denne retten har 88,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gumbo med løk og paprika.Gumbo med løk og paprika.
Denne retten har 138,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarisk couscous.Vegetarisk couscous.
Denne retten har 102,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middelhavsgryte med tomater, gulrøtter og poteter.Middelhavsgryte med tomater, gulrøtter og pot.
Denne retten har 54,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Herlig rotgrønnsakgryte.Herlig rotgrønnsakgryte.
Denne retten har 60,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fargerik grønnsaksgryte med reinskav.Fargerik grønnsaksgryte med reinskav.
Denne retten har 66,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lapskaus fra Knut.Lapskaus fra Knut.
Denne retten har 62,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Shakshuka original.Shakshuka original.
Denne retten har 97,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk grønnsaksgryte med epler og linser.Asiatisk grønnsaksgryte med epler og linser.
Denne retten har 108,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rustikk grønnsaksgryte.Rustikk grønnsaksgryte.
Denne retten har 159,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Høstgryte med eple og purre.Høstgryte med eple og purre.
Denne retten har 45,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Deilig gryte med rotgrønnsaker.Deilig gryte med rotgrønnsaker.
Denne retten har 71,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakstuing.Grønnsakstuing.
Denne retten har 51,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Navratan korma med apetina paneer.Navratan korma med apetina paneer.
Denne retten har 91,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.