Hvitløk, rå

Bilde av Hvitløk, rå.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Hvitløk, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 450 kilojoule
Kcal 106 kalorier
Protein 7.9 gram
Karbo 16.3 gram
Sukker 1.6 gram
Kostfiber 2 gram
Fett 0.6 gram
Mettet fett 0.1 gram



Annonse




Fakta om Hvitløk, rå.

Hvitløk er en av de eldste kulturplanter på jorden. Den kommer fra Sentral-Asia, men dyrkes over store deler av verden. Hvitløk spiller en viktig rolle i mange kulturer som krydderplante og til medisinsk bruk. Hvitløken er sammensatt av flere små løker, i et tørt skall som enten er helt hvitt, hvitt med fiolette striper, eller helt rødfiolett. De små løkene er formet som appelsinbåter og kalles fedd eller kløfter. Fruktkjøttet er helt hvitt, det er saftig og har en meget sterk smak og lukt. Hvitløken høstes, i likhet med kepaløk, etter at planten har blomstret og gresset visnet, dersom løken skal tørkes. Hvitløk blir også høstet før gresset visner og da selges den som fersk hvitløk.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Hvitløk, rå.

Hvitløk anvendes som krydder og smaktilsetting i mange forskjellige retter, i supper, sauser og dressinger, til kjøtt og gryteretter, fløtegratinerte poteter m.m. Egne retter som aioli, pesto, pistou, hvitløksmør osv.


Innlagt dato
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker løk
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,94 poeng satt av 32 brukere.
Besøk
38359





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Hvitløk som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Thailandsk kyllingsuppe(Tom Ka Gai)4.897,746,486,123,364,23
Taco4.479,474,935,642,65,9
Thailandske vårruller (Porpietord)4.4192,7210,086,6218,138,17
Pasta Carbonara3.8225,6511,579,5320,135,47
Butter Chicken5.4140,5710,198,513,46,75
Butter Chicken5.4140,5710,198,513,46,75
Ovnsbakt lange med grønnsaker4.387,843,929,13,488,44
Biff Wellington - Innbakt oksefilet4.8115,845,637,46,98,61
Biff Wellington - Innbakt oksefilet4.8115,845,637,46,98,61
Kylling Wraps5248,5814,9811,5915,989,39
Tacosuppe 14.841,791,972,463,172,01
Chicken Curry4.7104,034,0114,072,115,79
Blomkål/brokkolisuppe4.729,411,651,251,921,94
Grillet kylling med eksotiske poteter5.4173,3810,5211,537,624
Kylling Biryani 25122,731,8511,1514,826,95


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Hvitløk, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Paradiso Borettaneløk22253,0500,611,8
Toro Cronions sprøstekt løk med baconsmak244059041747
Løk, sprøstekt222053748,56,416,2
First Price sprøstekt løk2593619,72533,631
Grimstad sølvløk 730gr27966,680,30,914,2
Sylteløk, sølvløk135320,11,15,7
Purreløk, norsk, rå118280,21,63,6
PS Sprøstekt løk 500 gr2595620,2523,832
Gul kepaløk135320,11,15,7
Hoff løkringer840200,769,22,926,5
Eldorado hvitløk i chiliolje33179,143,55,7
Toro krydderiet sprø løk2410575,9944640
Sjalottløk, rå100240,21,53,3
Kolonihagen løk 500gr135320,11,15,7
Rema 1000 Sprøstekt løk 100g2713648,4555,332

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.