Gå til forsiden av matoppskrift.no Matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kylling Biryani 2




Oppskriften inneholder 123 Kalorier, 15 g Karbo, 11 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Oppskriften er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1,5kgkyllingbryst, skåret i store stykker, uten skinn og ben
4ssbiryani marsala pastaIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2stkgrønne chilli, hakket
1ssingefær, fersk skrelt og revet
2feddhvitløkfedd, presset
50grfrisk hakket koriander
Ca 7blad(er)mynte, hakket
1begeryoghurt naturell
4stkløk, skåret i skiver, sprøstekt
450grbasmatiris, vasket
1tsspisskummenfrø
5cmkanelstang
6stkkardemommefrukter
vegetabilsk olje til steking
4stk storpoteter, skrelt og delt i biter
3dlskummet melk
0,5kopp(er)cashewnøtter
0,33kopp(er)sultanas, til pynt


Annonse



Næringsdeklarasjon for Kylling Biryani 2!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier122.591 201.64Kcal
Protein11.14109.20gram
Karbohydrat14.82145.27gram
Kostfiber1.0510.29gram
Fett1.8518.13gram
Mettet fett0.373.63gram
Salt0.070.65gram
Pris på oppskriftenKr 6.95Kr 68.12Kroner
Hele oppskriften veier3 921 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bland kyllingstykkene med de ni neste ingrediensene i en stor bolle og la det stå i ca 2 timer. Ta det over i en stor, vid panne og la det putre i ca 10 minutter. Sett til side.

Kok opp en stor kjele med vann. Ha i risen sammen med spisskummenfrø, kanelstang og kardemomme. La det stå og trekke i 5 minutter. Hell av vannet og fjern de hele krydderbitene.

Varm opp oljen og stek potetbitene til de er brunstekte. Legg halvparten av risen på kyllingstykkene i en gryte, legg så et lag med poteter. Ha resten av risen oppå potetbitene og glatt det ut til et jevnt lag.

Hell skummet melk over risen. Lag noen fordypninger i risen med enden av en skje og hell litt safrankrydret melk i fordypningene. Legg noen smørklatter på toppen, ha på lokk og la gryta putre på lav varme i 35-45 minutter.

Mens biryanikyllingen steker, lag tilbehøret. Smelt en smørklatt og fres cashewnøtter og sultanas til de eser. Hell av væsken og sett til side. Når biryanien er ferdig, ha retten over på et serveringsfat, pynt med nøtte- og sultanasblanding og server med en gang.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12154)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: India

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Paella 1.Paella 1.
Denne retten har 114,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fløtekokt kyllingfilet.Fløtekokt kyllingfilet.
Denne retten har 136,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte med paprika og sennep.Kyllinggryte med paprika og sennep.
Denne retten har 75,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte Burgund.Kyllinggryte Burgund.
Denne retten har 95,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chicken Afritada.Chicken Afritada.
Denne retten har 115,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marokkansk kyllinggryte.Marokkansk kyllinggryte.
Denne retten har 127,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling curry med poteter.Kylling curry med poteter.
Denne retten har 95,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksotisk kyllinggryte med reker.Eksotisk kyllinggryte med reker.
Denne retten har 163,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Leirgrytebakte kyllinglår.Leirgrytebakte kyllinglår.
Denne retten har 98,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pininyahang Manok (Ananas kylling).Pininyahang Manok (Ananas kylling).
Denne retten har 119,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kinesisk sur-søt gryte.Kinesisk sur-søt gryte.
Denne retten har 85,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chicken Curry.Chicken Curry.
Denne retten har 104,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italiensk kyllinggryte.Italiensk kyllinggryte.
Denne retten har 99,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chicken nuggets med grønnsaker og créme fraíche.Chicken nuggets med grønnsaker og créme fraíc.
Denne retten har 141,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte med grønnsaker og potet.Kyllinggryte med grønnsaker og potet.
Denne retten har 55,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.