Koriander, rå

Bilde av Koriander, rå.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Koriander, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 98 kilojoule
Kcal 24 kalorier
Protein 2.1 gram
Karbo 1.2 gram
Sukker 0.9 gram
Kostfiber 3 gram
Fett 0.5 gram
Mettet fett 0 gram

Notat


Annonse




Fakta om Koriander, rå.

Koriander likner på flatbladet persille og blir brukt som persille og kjørvel. Smaken er skarpt jordaktig. Den har tannete nedre blad og et finskåret øvre bladverk. Hører til skjermplantefamilien. Dyrket i mange tusen år. Bra for fordøyelsen. Brukes mye i østen og indisk kjøkken. Blandes sammen med purre, hvitløg, merian, oregano og persille.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Koriander, rå.

Bladene kan brukes til gryteretter, salater, sauser, fiskeretter og salsa. Passer godt til kylling og fisk. Kaker og brød. Korianderfrø har en moskusaktig, sitronliknende smak, setter smak på fisk og annen sjømat, ris, karriretter, marinader, chutney og kaker. Ofte brukes koriander sammen med for eksempel kanel, ingefær og nellik.


Innlagt dato
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydderurter og urter
Kilde til Næringsdata
illustratedcottage
Karakter (Snitt)
4,5 poeng satt av 12 brukere.
Besøk
15405





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Frisk koriander som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Butter Chicken5.4140,5710,198,513,46,75
Chicken Curry4.7104,034,0114,072,115,79
Kylling Biryani 25122,741,8611,1414,826,95
Falafel 13.7138,523,785,2419,084,37
Falafel 13.7138,523,785,2419,084,37
Samosa3.496,650,573,1118,373,9
Kylling og couscous Marrakesh5.1101,261,789,7910,826
Kylling kebab5.178,693,917,522,924,74
Vegetarisk couscous4.2100,441,943,6515,883,05
Thailandsk oksehalesuppe4.9101,988,24,891,993,59
Kokos-kyllingsuppe4.2174,616,124,452,114,25
Sanuunad Digaag (Afrikansk kyllinggryte)4.996,531,418,7111,315,29
Gresk Gyros3.3133,393,2511,9713,3215,84
Afrikansk gryte5.249,272,692,513,134,74
Kylling med sitrongress4.9113,414,7315,91,4811,19


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Koriander, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Fennikel frø135032714,915,812,5
Santa Maria Kapers14033,461,32,80,6
Grønn_engelskkarse4610,990,12,30,79
Hindu estragon glass1234294,927,222,850,2
Hindu basilikum soltørket glass1013242,14,12310
Santa maria oregano 30 gr1101263,134,3926,4
Basilikum, tørket10132444,12310
Bukkehornkløver1351322,886,412333,75
Blue Dragon sitrongress41498,940,50,525,3
Timian, tørket11832857,49,126,9
Humle00000
Brønnkarse48110,11,91,8
Urtekram rosmarin177642715,24,946,4
Hindu timian premium1183282,737,49,126,9
Estragon, frisk4461071,75,610,4

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.