Falafel 1





Falafel 1 oppskrift.
Fotograf: Vita Hjertego
Falafel 1 inneholder 138 Kalorier, 19 g Karbo, 5 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Falafel 1 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Falafel 1 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Falafel

20-25 stk
2boks(er)kikerter, 400 g
1bunt(er)persille
1stkløk, grovhakket
2feddhvitløk
2tsspisskummen
0,5tskoriander
0,5tssalt
1krmpepper
1tspotetmel
Strøkavring til panering.
Vita hjertego’ olje til steking
4stkpitabrød

Harissamajones

2stkrøde paprika
2stkrøde chili
2feddhvitløk
0,5pose(r)Mills lettmajones
1sskoriander, frisk
1tsspisskummen
Salt og pepper
Sitronsaft


Annonse



Næringsdeklarasjon for Falafel 1!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier137.55606.72Kcal
Protein5.1822.85gram
Karbohydrat19.0884.16gram
Kostfiber3.4715.31gram
Fett3.7316.45gram
Mettet fett0.361.59gram
Salt0.873.82gram
Pris på oppskriftenKr 4.37Kr 19.28Kroner
Hele oppskriften veier1 764 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Falafel
Hell laken av kikertene og ha dem i en food-processor samme med de øvrige ingrediensene. Kjør til massen er jevn og fin. Form massen til små runde baller som vendes i strøkavring før de stekes pent brune i olje.

Harissamajones
Del paprika og chili i to og ta ut frøene.
Ha dem over i en kjele og fyll på vann slik at det så vidt dekker. Kok opp og la koke i ca 15 minutter. Sil vannet fra og avkjøl. Fjern skinnet av paprikaen og chilien. Ha paprika, chili og hvitløk i en foodprocessor og kjør til massen er jevn.

Tilsett de øvrige ingrediensene og kjør til alt er godt blandet. Smak til med salt og pepper.

Server falafel i varme pitabrød med harissamajones og frisk salat.

Pitabrødet kan smøres med Vita Pro.aktiv

Mer info

Forfatter:
Kilde: Vita Hjertego
(Intern: 24299)
Kategori: Fritert
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-09-19
Oppdatert dato:2007-09-19
Lesere: 48388 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Falafel 2.Falafel 2.
Denne retten har 118,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Falafel 1.Falafel 1.
Denne retten har 137,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.