Fiskesuppe av sei med kokosmelk og sopp



Fiskesuppe av sei med kokosmelk og sopp oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
En nydelig fiskesuppe inspirert av thailandske smaker. En lignende suppe med kylling er jo kjent, men denne versjon passet fint sammen og anbefales.

Oppskriften inneholder 104 Kalorier, 5 g Karbo, 6 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Selleri, Soya, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fiskesuppe av sei med kokosmelk og sopp er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5,5 poeng fra 8 lesere
Lesere: 4827 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner
500grseifilet i biter
6stkchampinjong, middels størrelse
2feddhvitløk
1stkrød chili
1stkrød paprika
4stkvårløk
1stkgulrot i terninger
1stang(stenger)selleristang i biter
1håndfull(er)koriander
2dlfiskebuljong
2dlkyllingbuljong
2liten bokskokosmelk
2ssfish sauce
2sssoyasaus
0,5stklime, saften
1ssred curry paste
2ssrapsolje
1dashsalt og pepper




Kalorier og næringsinnhold i Fiskesuppe av sei med kokosmelk og sopp med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier103.75663.38Kcal
Protein5.5435.42gram
Karbohydrat4.9631.71gram
Kostfiber1.318.38gram
Fett6.5742.01gram
Mettet fett4.2727.30gram
Salt0.905.76gram
Pris på oppskriftenKr 5.34Kr 34.14Kr .-
Hele oppskriften veier1 918 totalt639 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo19,12 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær sopp i biter. Hakk hvitløk, chili, paprika og vårløk. Del gulrot og selleri i terninger. Fres halvparten av vårløken, paprika og det andre i olje med soppen noen minutter. Tilsett currypasta, kraft og kokosmelken. La surre i 10 minutter. Mot slutten tilsettes fisken og til slutt smaker du til med fish sauce, soyasaus, limesaft og det meste av vårløken. La surre til fisken er kokt og smak til med salt og pepper. Dryss over koriander før servering. Pynt med de siste biten vårløk og paprika. For litt styrke på slutten pynt med chili.
Server med fersk loff

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 33257)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Innlagt dato:2017-09-15
Oppdatert dato:2017-09-15


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Seisuppe med skalldyr.Seisuppe med skalldyr.
Denne retten har 63,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe av sei med kokosmelk og sopp.Fiskesuppe av sei med kokosmelk og sopp.
Denne retten har 103,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tom yam pla med fløte.Tom yam pla med fløte.
Denne retten har 119,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svensk gul fiskesuppe.Svensk gul fiskesuppe.
Denne retten har 68,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Østeninspirert seisuppe.Østeninspirert seisuppe.
Denne retten har 146,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thai fiskesuppe med fløte og sei.Thai fiskesuppe med fløte og sei.
Denne retten har 110,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei med kald agurksuppe.Stekt sei med kald agurksuppe.
Denne retten har 93,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei- og gulrotsuppe.Sei- og gulrotsuppe.
Denne retten har 81,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.