Einerbær


Bilde av Einerbær.

Kalorier og Næringsinnhold i Einerbær

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1449 kilojoule
Kcal 346.3 kalorier
Protein 4.2 gram
Karbo 59 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber gram
Fett 10 gram
Mettet fett 0 gram

Notat

Fakta om Einerbær.

Einer har tynne, grågrønne nåler og små, gule blomster fra sein vår til tidlig sommer. En kan også dyrke einer. Det skjer da på grunn av «bærene» - som egentlig er kongler. Er en bartrebusk som er utbredt i Norge. Eviggrønn. Bærene tørkes og knuses til krydder.

Bruksområde for Einerbær.

Bærene brukes i viltretter. Når man lager surkål selv (10-12 bær pr. Kg surkål), eller varmer ferdigsurkål, blir den bedre om man har i et dryss støtte einebær. Posteier og pateer. Einerbær er basisingrediensen i retter tilberedt à la liègeoise og à la l'ardennaise og er en uunnværlig ingrediens i gin.
Innlagt dato
Oppdatert dato
13.11.2018
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydder rent
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
2,67 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
6283
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Einerbær som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Elgkarbonader 44.7125,776,2315,761,6619,14
Gammeldagse ryper i fløtesaus4.5157,98,3816,134,4814,85
Hjemmebrygget øl4.515,470,010,033,80,11
Tjelknul5.5109,196,2910,472,5412,82
Hjortegryte4.283,243,989,152,4810,05
Kokt lettsaltet elgtunge4.553,310,915,945,077,3
Viltgryte 15.690,393,218,416,588,72
Tiur på jegervis4.6103,294,5711,761,3816,47
Elgstek med fløtesaus4.2112,195,4513,881,2117,11
Skogsgryte575,12,227,176,146,47
Jegerens haregryte4.767,222,767,462,5111,33
Jegergryte4.685,64,146,764,996,96
Hallingrype5.1180,8812,8415,550,7714,11
Elggryte 24.895,545,329,122,4912,41
Reinstek fra Neiden499,93,0618,060,0318,42







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Einerbær med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Toro Krydderiet Ingefær Malt14423424,2960
Toro Krydderiet Paprika malt130831512,914,118,3
Santa maria estragon1441344,397,22343
Kajenne, cayenne156137517,31229,4
Toro krydderiet allehånde malt1101263,138,76,172
Toro Krydderiet Muskatnøtt Malt209350636,35,828,5
Chipotle chilipepper12429,630,621,353,1
Toro Krydderiet Gurkemeie12222913,29,744,4
Toro Krydderiet Muskatnøtt hel209350636,35,828,5
Santa Maria smoked paprika1443344,87171513
Santa Maria Anis hel1409336,7515,917,635,42
Johannesbrød, Carob928221,790,654,6249,08
Toro Krydderiet Nellik Malt139133513631,6
Toro Krydderiet Anisfrø1409336,7515,917,635,42
Toro Krydderiet Kanel hel10162461,2428,1

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.