1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Viltgryte med hvalkjøtt

Viltgryte med hvalkjøtt



Viltgryte med hvalkjøtt oppskrift.
Fotograf: Norsk Hval
Viltgryte med ferske skogsbær og sauterte grønnsaker. Perfekt på høsten med sesongens råvarer. Serveres gjerne med potetmos.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 140 kcal
Karbohydrater 1 g
Protein 15 g
Fett 8 g

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Viltgryte med hvalkjøtt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 20 lesere
Lesere: 79492 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grhvalkjøtt i tynne skiver eller strimler
8stkfrisk sjampinjong i skiver
1tsgrovknuste einerbærIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2dlcreme fraiche
0,5dlvann
1dashsmør til steking
salt og pepper
2ssfriske blåbær
2ssfriske tyttebær
2ssfriske molter




Fremgangsmåte:

1) Skjær hvalen i tynne skiver mens den er halvfrossen, og skjær ev. skivene i strimler.

2) Stek raskt i smør på varm panne. Ha i soppskivene og la dem steke med.

3) Tilsett vann, creme fraiche og einerbær og kok opp.

4) Smak til med salt og pepper og rør forsiktig inn friske ville bær.

5) Server med hjemmelaget potetmos.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norsk Hval
(Intern: 19850)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-07-02
Oppdatert dato:2022-11-21


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Viltgryte med hvalkjøtt.Viltgryte med hvalkjøtt.
Denne retten har 140,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvalbiffgryte à la Duckie.Hvalbiffgryte à la Duckie.
Denne retten har 108,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvalgryte som biff bourgogne.Hvalgryte som biff bourgogne.
Denne retten har 86,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gryte med sambal og karri.Gryte med sambal og karri.
Denne retten har 87,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skrovagryte til to.Skrovagryte til to.
Denne retten har 155,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Finnmarksgryte av hval.Finnmarksgryte av hval.
Denne retten har 146,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvalgryte med vørterøl og masse gulrøtter.Hvalgryte med vørterøl og masse gulrøtter.
Denne retten har 87,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indonesisk gryte med hval.Indonesisk gryte med hval.
Denne retten har 80,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvalstroganoff.Hvalstroganoff.
Denne retten har 145,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Burgundergryte med hval.Burgundergryte med hval.
Denne retten har 64,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksotisk hvalgryte på grillen.Eksotisk hvalgryte på grillen.
Denne retten har 96,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili con carne med hval.Chili con carne med hval.
Denne retten har 79,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.