Hval, kjøtt, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Hval, kjøtt, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 506 | kilojoule |
| Kcal | 120 | kalorier |
| Protein | 25.2 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 2.1 | gram |
| Mettet fett | 0.5 | gram |
Annonse
Fakta om Hval, kjøtt, rå.
Våre største pattedyr som lever i havet. Stor fangst før men er nå redusert betraktelig. Men er fortsatt å få tak i. Norge har en såkalt forskningsfangst hvert år, som gir en del kjøtt. Japan har enda kommersiell hvalfangst. Hvalkjøtt smaker litt søt, litt vilt, et hint av sjømat. Behandles som storfekjøtt. Kjøttet er mørt og trenger ikke så lang steketid. Kan av og til vannes ut i eddikvann før bruk.Enkelte hvalarter er rødlistet som: Blåhval, hvithval, spisshval, narhval og grønlandshval
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Hval, kjøtt, rå.
Hval stekes og kan brukes i gryteretter.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
Kjøtt ViltkjøttKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5,18
poeng satt av
55
brukere.
Besøk
16034Spesielle egenskaper
Rødliste artNoen anbefalte oppskrifter som bruker Hval som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Viltgryte med hvalkjøtt | 4.5 | 140,21 | 8,25 | 14,96 | 1,28 | 13,58 |
| Hvalkjøttgryte fra Kåfjord | 4 | 149,97 | 9,25 | 14,45 | 1,98 | 12,18 |
| Hverdagsgryte av hvalkjøtt | 4.2 | 63,52 | 0,9 | 10,51 | 2,65 | 8,34 |
| Hvalkaker | 4.6 | 73,97 | 2,17 | 12,13 | 1,41 | 9 |
| Eksotisk hvalgryte | 5 | 155,92 | 6,3 | 9,68 | 14,59 | 8,14 |
| Kvalgryte | 5 | 59,7 | 0,88 | 10,18 | 2,07 | 8,46 |
| Kinesisk pepperbiff | 4.3 | 97,7 | 0,87 | 9,59 | 12,06 | 8,06 |
| Hvalbiff | 3.3 | 93,42 | 2,1 | 16,33 | 1,61 | 13,12 |
| Pepperstek av hval | 5.2 | 190,71 | 13,69 | 15,08 | 1,57 | 12,68 |
| Hvalkjøttkaker | 4 | 75,84 | 1,16 | 13,75 | 2,47 | 10,49 |
| Skrovagryte til to | 5 | 155,07 | 4,95 | 13,93 | 13,55 | 10,34 |
| Hvalbiffgryte à la Duckie | 4 | 108,51 | 3,39 | 8,8 | 10,39 | 7,52 |
| Hval med taco | 3.8 | 151,14 | 10,76 | 7,09 | 5,79 | 8,36 |
| Hvalskav | 5 | 77,53 | 2,29 | 7,64 | 6,06 | 6,29 |
| Hvalbiff stekt som biff | 5 | 98,63 | 2,37 | 18,33 | 0,85 | 14,63 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Hval, kjøtt, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Kystvilt Heil hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Tamt og Vilt Entrecote elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Inderøy slakteri elgsalami | 1691 | 404,14 | 34,7 | 23,1 | 0,7 |
| Tamt og Vilt Medisterdeig elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Sel | 494 | 118,06 | 2,6 | 23,4 | 0 |
| Telemark Viltslakteri Mørbradbiff av elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Vinbergsnegle | 343 | 81,97 | 1 | 16 | 2 |
| Struts | 485 | 115,91 | 2,4 | 21,99 | 0 |
| Kystvilt Ytrefilet av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Snegler | 376 | 89,86 | 1,4 | 16,1 | 2 |
| Gilde elgstek surret fra Østerdal Vilt | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Hest tilberedt | 732 | 174,94 | 6,05 | 28,14 | 0 |
| Kystvilt Grytekjøtt av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Elg, ytterlår, stek, rå | 424 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Kystvilt Heile lår av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.