Fotograf:
Magnus Thor Magnusson
Finnmarksgryte av hval inneholder
146 Kalorier,
0 g Karbo,
23 g Protein og
6 g Fett pr 100 gr
Finnmarksgryte av hval har beregnet å ha følgende allergener
Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Finnmarksgryte av hval er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 3 lesere
Lesere:
11969 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Finnmarksgryte av hval!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 146.39 | 243.45 | Kcal |
Protein | 22.91 | 38.10 | gram |
Karbohydrat | 0.25 | 0.42 | gram |
Kostfiber | 0.01 | 0.02 | gram |
Fett | 5.97 | 9.93 | gram |
Mettet fett | 3.04 | 5.06 | gram |
Salt | 0.31 | 0.51 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 17.45 | Kr 29.02 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 665 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 0,68 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Skav frossent, eller halvtint, kjøtt i løvtynne skiver. Forvarm stekepannen, ha på smør og la det bli brunt. Brun og svi kjøttet og legg det etter hvert i en gryte, kok ut stekepannen og skå utkoket over kjøttet.
Dryss på salt og pepper og la det trekke 10-15 minutter. Tilsett rømme og smak godt til.
For å få fram en mer utpreget viltsmak, kan man tilsette 4-5 knuste enebær eller litt ripsgelé.
Server god hjemmelaget potetmos til og gjerne tyttebærsyltetøy eller rognebærgelé.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 8371)
Oppskriften er
middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Gryterett
Land:
Norge
Fylke:
Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-23
Oppdatert dato:2003-04-23
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift