Allehånde
Kalorier og Næringsinnhold i Allehånde
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1100 | kilojoule |
| Kcal | 262.9 | kalorier |
| Protein | 6.1 | gram |
| Karbo | 72.1 | gram |
| Sukker | gram | |
| Kostfiber | 21.6 | gram |
| Fett | 8.7 | gram |
| Mettet fett | 2.5 | gram |
Notat
Data gjelder malt allehånde
Fakta om Allehånde.
Er fruktene av ett eviggrønt tre av myrt slekten. Høstes mens de er grønne. Krydderet har fått sitt navn fordi smaken er som en blanding av nellik, kanel og muskat. Allehånde fås hel eller malt, og går fint til stekt kjøtt og vilt og brukes i marinader.Bruksområde for Allehånde.
Brukes i leverpostei, supper, farseretter, krydderkaker samt til koking av kjøtt og fisk, stuinger, kålrabistappe og potetmos. Malt brukes allehånde som krydder i både matretter og bakverk. Det blir også brukt til å krydre sauser som eplesaus, fruktkaker, terter med vaniljesaus og ris, og inngår som krydder til Chartreuse og Benedictine.Innlagt dato
11.08.2006
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetningerUndergruppe
Krydder rentKilde til Næringsdata
Fotograf
Litt om bruk av bilder:
pixabay.comLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
3,67
poeng satt av
3
brukere.
Besøk
14546
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Allehånde som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kjøttkaker i brun saus | 4.5 | 91,35 | 5,43 | 7,77 | 2,81 | 3,8 |
| Blodpannekaker | 4.2 | 120,49 | 0,47 | 9,52 | 19,08 | 2,88 |
| Sylterull | 4.6 | 377,56 | 35,52 | 14,07 | 0,33 | 12,21 |
| Blodpudding | 3.7 | 244,45 | 13,79 | 12,06 | 17,71 | 5,23 |
| Vigramør | 4.6 | 489,94 | 49,86 | 10,05 | 0,2 | 11,61 |
| Persesylte | 3.5 | 124,23 | 4,55 | 20,12 | 0,58 | 13,84 |
| Persesylte | 3.5 | 124,23 | 4,55 | 20,12 | 0,58 | 13,84 |
| Gresk Gyros | 3.3 | 132,78 | 3,28 | 11,9 | 13,32 | 15,84 |
| Kams fra Ørsta | 4.9 | 389,37 | 38,25 | 4,75 | 6,45 | 6,17 |
| Hjemmelaget medisterpølse | 4.9 | 116,72 | 5,6 | 12,93 | 3,53 | 7,16 |
| Kokt storfetunge | 4.6 | 212,01 | 15,11 | 16,91 | 1,9 | 26,19 |
| Ribbesylte | 5 | 340,52 | 31,28 | 13,93 | 0,68 | 7,09 |
| Gammeldags sursild | 3.4 | 117,39 | 6,07 | 6,66 | 8,52 | 4,51 |
| Sursild | 2.8 | 131,76 | 7,38 | 7,89 | 8,14 | 4,44 |
| Surpølse 1. fra Tolga og Tynset | 5.4 | 89,79 | 2,95 | 9,29 | 6,23 | 5,29 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Allehånde med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Urtekram chiliflak | 1560 | 372,84 | 17 | 12 | 29 |
| Toro Krydderiet Hvitløkspepper | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Santa Maria chipotle chili pepper | 1545 | 369,25 | 17,1 | 11,9 | 29,1 |
| Santa maria koriander hel | 1245 | 297,55 | 18 | 12 | 13 |
| Santa Maria cayennepepper | 1562 | 373,31 | 17,3 | 12 | 29,4 |
| Toro Krydderiet Nellik Hel | 1391 | 335 | 13 | 6 | 31,6 |
| Kardemomme | 1343 | 321 | 6,7 | 10,8 | 40,5 |
| Santa Maria løkpulver | 1422 | 339,85 | 1 | 10,4 | 63,9 |
| Santa Maria karve/kummin hel | 1383 | 330,53 | 14,6 | 19,8 | 11,9 |
| Santa Maria Enebær | 1613 | 385,5 | 14,6 | 19,8 | 37,3 |
| Santa Maria paprikapulver 200 gr | 1321 | 315,71 | 12,9 | 14,1 | 19,1 |
| Santa maria Allehånde malt 20 gr | 1457 | 348,22 | 8,7 | 6,1 | 50,5 |
| Pepper, grønn | 1278 | 305,44 | 3,3 | 11 | 44,5 |
| Toro Krydderiet pepper sort grovmalt | 1159 | 277 | 3,3 | 10,4 | 38,7 |
| Tørsleffs Økologisk Fairtrade Vaniljestang | 872 | 208,4 | 7,4 | 4,2 | 30,9 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.