Allehånde

Bilde av Allehånde.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Allehånde

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1100 kilojoule
Kcal 262.9 kalorier
Protein 6.1 gram
Karbo 72.1 gram
Sukker gram
Kostfiber 21.6 gram
Fett 8.7 gram
Mettet fett 2.5 gram

Notat


Annonse




Fakta om Allehånde.

Er fruktene av ett eviggrønt tre av myrt slekten. Høstes mens de er grønne. Krydderet har fått sitt navn fordi smaken er som en blanding av nellik, kanel og muskat. Allehånde fås hel eller malt, og går fint til stekt kjøtt og vilt og brukes i marinader.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Allehånde.

Brukes i leverpostei, supper, farseretter, krydderkaker samt til koking av kjøtt og fisk, stuinger, kålrabistappe og potetmos. Malt brukes allehånde som krydder i både matretter og bakverk. Det blir også brukt til å krydre sauser som eplesaus, fruktkaker, terter med vaniljesaus og ris, og inngår som krydder til Chartreuse og Benedictine.


Innlagt dato
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydder rent
Kilde til Næringsdata
pixabay.com
Karakter (Snitt)
3,67 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
15511





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Allehånde som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Kjøttkaker i brun saus4.591,355,437,772,813,8
Blodpannekaker4.2120,490,479,5219,082,88
Sylterull4.6377,5635,5214,070,3312,21
Blodpudding3.7250,7914,1512,7717,715,23
Vigramør4.3489,9449,8610,050,211,61
Persesylte3.5124,234,5520,120,5813,84
Persesylte3.5124,234,5520,120,5813,84
Gresk Gyros3.3132,783,2811,913,3215,84
Kams fra Ørsta4.9388,1138,114,756,456,17
Hjemmelaget medisterpølse4.9116,275,5512,933,537,16
Kokt storfetunge4.6284,8319,2925,292,3226,19
Ribbesylte5340,5231,2813,930,687,09
Gammeldags sursild3.4117,396,076,668,524,51
Sursild2.8131,767,387,898,144,44
Kylling tandoori 33.9117,822,3422,341,412,95


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Allehånde med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Safran, tørket14873525,811,461,5
Toro Krydderiet Gurkemeie12222913,29,744,4
Toro krydderiet kanel malt10162461,2428,1
Hindu koriander hel glass1247298,0317,812,454,9
Hindu pepper hvit malt glass1186283,452,110,442,4
Santa Maria smoked paprika1443344,87171513
Toro Krydderiet Stjerneanis Malt1235295,16161850
Ingefærrot, rå212500,81,88,1
Toro Krydderiet Nellik Malt139133513631,6
Santa Maria løkpulver1422339,85110,463,9
Hindu Muskatnøtt hel Pose2093500,2236,35,828,5
Hindu paprika røkt glass1308312,6112,914,118,3
Santa Maria hvit pepper hel 24 gr1185283,212,110,442,4
Helios paprikapulver 28 g130831512,914,118,3
Helios spisskummen 30 g1568374,7522,2717,8133,74

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.