Anisfrø

Bilde av Anisfrø.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Anisfrø

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1607 kilojoule
Kcal 384 kalorier
Protein 17.6 gram
Karbo 35.4 gram
Sukker gram
Kostfiber 14.6 gram
Fett 15.9 gram
Mettet fett 0.6 gram

Notat


Annonse




Fakta om Anisfrø.

En skjermplante, hvor frøene brukes som krydder. Den fås hel og stødt. Tørkes etter høsting. Inneholder ett stoff som heter anetol og som gir den spesielle smaken. Anisfrø blir ofte forvekslet med frø av fennikel, dill, karve og spisskarve.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Anisfrø.

Likører, gotterier, brød, fisk- og kålretter. Bakverk og supper. Anis blir dessuten brukt både til sukkertøy og alkoholholdige drikker som pastis (Frankrike), anisette (Nord Afrika), ouzo (Hellas), raki (Tyrkia), arak (Egypt) og sambuca (Italia). Tilsett frø til brød, kaker, kremer og sjokolade. Anisurten er særlig populær i Europa, NordªAfrika og Tyrkia, og Bladene er delikate, kokt eller rå. Frøene blir brukt til å krydre kaker, kjeks, brød, salater, supper, grønnsaker, fisk og fugl.


Innlagt dato
Oppdatert dato
26.04.2021
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydder rent
Kilde til Næringsdata
Knut Pettersen
Karakter (Snitt)
4,67 poeng satt av 9 brukere.
Besøk
11712





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Anis som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Lauper/løyper4.6245,134,576,3743,281,91
Aniskringler4.6257,596,096,8942,851,87
Mole Poblano De Guajolote3.7132,335,9115,513,7311,18
Reykjavikbrød3.2240,465,167,1738,351,84
Indisk te522,61,021,231,611,19
Eplesnaps4.2101,850,190,267,9712,1
Kylling med karri3.786,513,1710,563,24,94
Julekrydret ribbe5.2316,1128,2114,970,466,45
Lakris gotteri3.1297,320,10,2173,852,79
Svenske anisboller5271,867,767,8641,52,13
Mynte og anislikør4.6311,970,130,2247,320,98
Skillingsboller3.5256,095,256,5344,291,85
Gravlaks med vodka og mynte5.2310,9926,0113,71,4319,74
Krydderstekt reinsdyrbiff med pære og persillerøtter5137,428,1412,193,0727,33
Solsikkerundstykker4.8270,619,479,4235,11,93


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Anisfrø med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Santa maria koriander malt1427341,0517,812,413,1
Santa maria ingefær malt 20 gr1399334,364,2957,5
Santa Maria Red Hot Chili flakes1562373,3117,31229,4
Santa maria fennikel hel1351322,8814,915,812,5
Spansk_pepper149350,41,95,3
Santa Maria løkpulver1422339,85110,463,9
Santa Maria kanelstang1005240,191,2427,5
Santa Maria Muskatnøtt, malt2093500,2236,35,828,5
Hindu hvitløkpulver boks1464349,890,716,663,7
Helios timian 10 gr tørket11832857,49,126,9
Santa Maria Gurkemeie1223292,293,39,744,4
Masalamagic nirus fennikelfrø1350322,6514,915,852,3
Kanel, malt10162461,2428,1
Toro Krydderiet Pepper hel kvern11592773,310,438,7
Hindu paprika røkt glass1308312,6112,914,118,3

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.