Anisfrø
Kalorier og viktig næringsinnhold i Anisfrø
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1607 | kilojoule |
| Kcal | 385 | kalorier |
| Protein | 17.6 | gram |
| Karbo | 35.5 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 15 | gram |
| Fett | 15.9 | gram |
| Mettet fett | 0.6 | gram |
Notat
Data gjelder hele frø
Annonse
Fakta om Anisfrø.
En skjermplante, hvor frøene brukes som krydder. Den fås hel og stødt. Tørkes etter høsting. Inneholder ett stoff som heter anetol og som gir den spesielle smaken. Anisfrø blir ofte forvekslet med frø av fennikel, dill, karve og spisskarve.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Anisfrø.
Likører, gotterier, brød, fisk- og kålretter. Bakverk og supper. Anis blir dessuten brukt både til sukkertøy og alkoholholdige drikker som pastis (Frankrike), anisette (Nord Afrika), ouzo (Hellas), raki (Tyrkia), arak (Egypt) og sambuca (Italia). Tilsett frø til brød, kaker, kremer og sjokolade. Anisurten er særlig populær i Europa, NordªAfrika og Tyrkia, og Bladene er delikate, kokt eller rå. Frøene blir brukt til å krydre kaker, kjeks, brød, salater, supper, grønnsaker, fisk og fugl.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetningerUndergruppe
Krydder rentKilde til Næringsdata
Fotograf
Litt om bruk av bilder:
Knut PettersenLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
4,67
poeng satt av
9
brukere.
Besøk
15360
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Anis som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Lauper/løyper | 4.6 | 241,81 | 3,97 | 6,45 | 43,28 | 1,91 |
| Aniskringler | 4.6 | 253,72 | 5,34 | 7,24 | 42,85 | 1,87 |
| Mole Poblano De Guajolote | 3.7 | 132,42 | 5,9 | 15,5 | 3,73 | 11,18 |
| Reykjavikbrød | 3.2 | 240,56 | 5,04 | 7,44 | 38,35 | 1,84 |
| Indisk te | 5 | 22,62 | 1,02 | 1,23 | 1,61 | 1,19 |
| Eplesnaps | 4.3 | 101,71 | 0,19 | 0,26 | 7,97 | 12,1 |
| Aslaugs gomme | 3.8 | 101,22 | 4,92 | 4,12 | 9,98 | 2,36 |
| Enchiladas med kylling | 4.3 | 161,64 | 7,18 | 11,2 | 12,7 | 3,67 |
| Kylling med karri | 3.7 | 86,29 | 3,17 | 10,51 | 3,2 | 4,94 |
| Julekrydret ribbe | 5.2 | 316,11 | 28,21 | 14,97 | 0,46 | 6,45 |
| Lakris gotteri | 3.1 | 297,34 | 0,1 | 0,21 | 73,85 | 2,79 |
| Svenske anisboller | 5 | 274,83 | 7,71 | 8,28 | 41,5 | 2,13 |
| Mynte og anislikør | 4.6 | 311,99 | 0,13 | 0,22 | 47,3 | 20,98 |
| Gravlaks med vodka og mynte | 5.2 | 310,95 | 26,01 | 13,7 | 1,43 | 19,74 |
| Skillingsboller | 3.5 | 257,08 | 5,12 | 6,62 | 44,29 | 1,85 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Anisfrø med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Santa Maria kanelstang | 1005 | 240,19 | 1,2 | 4 | 27,5 |
| Hindu cumin-spisskummen hel glass | 1569 | 374,99 | 22,3 | 17,8 | 44,2 |
| Muskat, malt | 2094 | 506 | 36,3 | 5,8 | 28,5 |
| Karve, kummin, hel | 1382 | 334 | 14,6 | 19,8 | 11,9 |
| Hindu hvitløkpulver boks | 1464 | 349,89 | 0,7 | 16,6 | 63,7 |
| Toro Krydderiet Muskatnøtt hel | 2093 | 506 | 36,3 | 5,8 | 28,5 |
| Santa Maria paprikapulver 59 gr | 1321 | 315,71 | 12,9 | 14,1 | 19,1 |
| Toro Krydderiet korianderfrø malt | 1425 | 345 | 17,8 | 12,4 | 13,1 |
| Karragenan | 205 | 48,99 | 0,16 | 1,51 | 10,99 |
| Kardemomme, malt | 1342 | 321 | 6,7 | 10,8 | 40,4 |
| Santa maria estragon | 1441 | 344,39 | 7,2 | 22,8 | 42,8 |
| Toro krydderiet allehånde malt | 1100 | 262,9 | 8,69 | 6,09 | 72,12 |
| Santa maria dill | 1329 | 317,63 | 4,4 | 20 | 42 |
| Toro Krydderiet Ingefær Malt | 1442 | 342 | 4,2 | 9 | 60 |
| Toro Krydderiet Karri | 1234 | 301 | 14 | 14,3 | 2,8 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.