Nellik



Bilde av Nellik.

Kalorier og Næringsinnhold i Nellik

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1391 kilojoule
Kcal 335 kalorier
Protein 6 gram
Karbo 31.6 gram
Sukker 2.4 gram
Kostfiber 33.9 gram
Fett 13 gram
Mettet fett 4 gram


Fakta om Nellik.

Kommer fra nellik treet. Det brukes uutsprungede blomsterknopper. Treet blomstrer tre ganger i året. Knoppene tørkes. Har en skarp duft.

Bruksområde for Nellik.

Anvendes til frukt, suppe, marinade, sylting og brukes mye til juleretter. I ketchup og krydderoljer. Hel nellik, nellikspiker, forbindes ofte med juleskinke. Hel nellik kan også kokes med løk og appelsiner i kokte middagsretter og grytesteker, og krydrer fruktkompotter og marinader. Nellik gir en interessant smak på kaffe og delikatessekjøtt, kjøttpudding, desserter, frukt i konjakk og gløgg. Nellik er en av ingrediensene i pepperkaker og er også en ingrediens i krydderblandinger som garam masala, karri, ras el hanout og femkrydder.
Innlagt dato
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydder rent
Kilde til Næringsdata
Fotograf
Sabine07
Karakter (Snitt)
3,55 poeng satt av 11 brukere.
Besøk
14540
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Nellik som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Chicken Curry4.7104,034,0114,072,115,79
Sylteflesk 3494,793,350,053
Indisk kylling tandoori4.291,935,317,982,624,89
Tyttebærsyltetøy3.1178,190,450,4741,814,66
Syltet makrell fra Sørlandet4.673,213,0310,330,965,6
Sylterull4.6377,5635,5214,070,3312,21
Blodpannekaker4.2120,490,479,5219,082,88
Lammegryte Rogan Josh4.4146,388,227,879,715,73
Marinert rådyrgryte4.891,655,036,413,0611,64
Blodpudding3.7244,4513,7912,0617,715,23
Prestegårdens pepperkake5.2383,1222,464,839,794,5
Syltede grønne tomater 14.279,80,060,219,421,35
Kirsebærlikør4.6202,570,030,3127,3618,05
Persesylte3.5124,234,5520,120,5813,84
Persesylte3.5124,234,5520,120,5813,84







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Nellik med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Muskatblomme209350636,35,828,5
Hvitløkspulver14643460,716,663,7
Salt00000
Toro Krydderiet Timian hel11832857,49,126,9
Toro krydderiet kanel malt10162461,2428,1
Toro Krydderiet Estragon14423427,222,842,8
Black Boy Hel Pepper Sort1278305,443,31144,5
Toro Krydderiet Ingefær Hel14423424,2960
Johannesbrød, Carob928221,790,654,6249,08
Santa maria timian hel1184282,977,49,127
Pepper hvit11862832,110,442,4
Anis160738415,917,635,4
Ingefær tørket14423424,2960
Karri12343011414,32,8
Santa maria fennikel hel1351322,88151613

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.