Nellik
Kalorier og Næringsinnhold i Nellik
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1391 | kilojoule |
| Kcal | 335 | kalorier |
| Protein | 6 | gram |
| Karbo | 31.6 | gram |
| Sukker | 2.4 | gram |
| Kostfiber | 33.9 | gram |
| Fett | 13 | gram |
| Mettet fett | 4 | gram |
Fakta om Nellik.
Kommer fra nellik treet. Det brukes uutsprungede blomsterknopper. Treet blomstrer tre ganger i året. Knoppene tørkes. Har en skarp duft.Bruksområde for Nellik.
Anvendes til frukt, suppe, marinade, sylting og brukes mye til juleretter. I ketchup og krydderoljer. Hel nellik, nellikspiker, forbindes ofte med juleskinke. Hel nellik kan også kokes med løk og appelsiner i kokte middagsretter og grytesteker, og krydrer fruktkompotter og marinader. Nellik gir en interessant smak på kaffe og delikatessekjøtt, kjøttpudding, desserter, frukt i konjakk og gløgg. Nellik er en av ingrediensene i pepperkaker og er også en ingrediens i krydderblandinger som garam masala, karri, ras el hanout og femkrydder.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetningerUndergruppe
Krydder rentKilde til Næringsdata
Fotograf
Sabine07Karakter (Snitt)
3,55
poeng satt av
11
brukere.
Besøk
14540
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Nellik som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chicken Curry | 4.7 | 104,03 | 4,01 | 14,07 | 2,11 | 5,79 |
| Sylteflesk 3 | 4 | 94,7 | 9 | 3,35 | 0,05 | 3 |
| Indisk kylling tandoori | 4.2 | 91,93 | 5,31 | 7,98 | 2,62 | 4,89 |
| Tyttebærsyltetøy | 3.1 | 178,19 | 0,45 | 0,47 | 41,81 | 4,66 |
| Syltet makrell fra Sørlandet | 4.6 | 73,21 | 3,03 | 10,33 | 0,96 | 5,6 |
| Sylterull | 4.6 | 377,56 | 35,52 | 14,07 | 0,33 | 12,21 |
| Blodpannekaker | 4.2 | 120,49 | 0,47 | 9,52 | 19,08 | 2,88 |
| Lammegryte Rogan Josh | 4.4 | 146,38 | 8,22 | 7,87 | 9,71 | 5,73 |
| Marinert rådyrgryte | 4.8 | 91,65 | 5,03 | 6,41 | 3,06 | 11,64 |
| Blodpudding | 3.7 | 244,45 | 13,79 | 12,06 | 17,71 | 5,23 |
| Prestegårdens pepperkake | 5.2 | 383,12 | 22,46 | 4,8 | 39,79 | 4,5 |
| Syltede grønne tomater 1 | 4.2 | 79,8 | 0,06 | 0,2 | 19,42 | 1,35 |
| Kirsebærlikør | 4.6 | 202,57 | 0,03 | 0,31 | 27,36 | 18,05 |
| Persesylte | 3.5 | 124,23 | 4,55 | 20,12 | 0,58 | 13,84 |
| Persesylte | 3.5 | 124,23 | 4,55 | 20,12 | 0,58 | 13,84 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Nellik med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Muskatblomme | 2093 | 506 | 36,3 | 5,8 | 28,5 |
| Hvitløkspulver | 1464 | 346 | 0,7 | 16,6 | 63,7 |
| Salt | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Toro Krydderiet Timian hel | 1183 | 285 | 7,4 | 9,1 | 26,9 |
| Toro krydderiet kanel malt | 1016 | 246 | 1,2 | 4 | 28,1 |
| Toro Krydderiet Estragon | 1442 | 342 | 7,2 | 22,8 | 42,8 |
| Black Boy Hel Pepper Sort | 1278 | 305,44 | 3,3 | 11 | 44,5 |
| Toro Krydderiet Ingefær Hel | 1442 | 342 | 4,2 | 9 | 60 |
| Johannesbrød, Carob | 928 | 221,79 | 0,65 | 4,62 | 49,08 |
| Santa maria timian hel | 1184 | 282,97 | 7,4 | 9,1 | 27 |
| Pepper hvit | 1186 | 283 | 2,1 | 10,4 | 42,4 |
| Anis | 1607 | 384 | 15,9 | 17,6 | 35,4 |
| Ingefær tørket | 1442 | 342 | 4,2 | 9 | 60 |
| Karri | 1234 | 301 | 14 | 14,3 | 2,8 |
| Santa maria fennikel hel | 1351 | 322,88 | 15 | 16 | 13 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.