Fotograf:Knut Pettersen Gulrotkake med fløteost er bare så godt. Bruk philadelphia eller andre nøytrale oster. Her har vi og delt enkelte stykker i 2 slik at det blir ostekrem inni også. Dette forid jeg elsker dette.
300 g farin og 2 dl olje røres sammen, 4 egg piskes i et av gangen, deretter blandes de tørre ingrediensene og helles / røres sammen med reven gulerot. Bakes ved 185 grader i 3/4 time.
Ostekrem:
Fløteost, smør, melis og vaniljesukker røres sammen .
Ostekremen fordeles ovenpå kaken når denne er kjølt av. Og som jeg gjorde er det mulig å dele kaken slik at det kommer ett lag krem inni. Nam nam!!
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Alletiders kogebog
(Intern: 23026)
Tilberedningstid:
40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Langpannekake Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2016-02-07
Oppdatert dato:2016-02-07