Loffskiver med meierismør
Gamalost marinert i f eks portvin, konjakk eller akevitt
Pynt: physalis -frukt
Persille
Fremgangsmåte:
Legg tynne loffskiver på tallerken. Topp med rause skiver gamalost som har ligget i marinade minst 3 dager.
Pynt med frukt og litt urter f eks persille