Vask lever og fjern sener og hinner. La den ligge i kaldt vann en times tid. Kuttes i 3 cm store biter.
Varm opp fiskekraft og ha i leveren. La småkoke i 25 minutter.
Bløt flatbrød i kraften og ha på lever. Rull sammen og server til kokt fisk.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 2900)
Tilberedningstid:
120 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Tilbehør Land:
Norge Fylke:
Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett Innlagt dato:2002-12-27
Oppdatert dato:2002-12-27