Marianne´s Pizza

Ingredienser

4 porsjoner

Pizzadeig:
1/2 gjær
salt
2 ss olivenolje
like deler hvetemel og sammalt hvete til deigen er passe løs

Pizzasaus:
200 gr norsk salami, hakket
1 stor løk, hakket
1 boks hakkede tomater
1 boks hele tomater
1/2 grønn squash i terninger
2 ss tomatpure
sterk chilisaus/tabasco etter ønske
basilikum og oregano, gjerne tørket
revet ost
chipotlepulver (evt. chilipulver)

Fremgangsmåte:

Pizzadeigen lages som vanlig løs gjærdeig, heves og bakes ut på pizzaplate.

Surr løken, tilsett alle andre ingredienser unntatt squash og kok i minimum 20 minutter, gjerne lenger. Fordel fyllet på pizzaen, dryss over squash og revet ost, strø chipotlepulver (sterkt meksikansk chilipulver - kan erstattes med chilipulver dersom du ikke får tak i chipotle) over og stek i ovnen på 200 grader C i ca 30 minutter eller til osten er gyllen.

Vel bekomme!

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Marianne Reistveit
(Intern: 2118969263)
Tilberedningstid: 90 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pizza
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-05-24
Oppdatert dato:2006-05-24

Prøv en lignende oppskrift

Nanpizza med salami.
Denne retten har 246,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pizza med purre og chorizo.
Denne retten har 185,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++