1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ølsuppe
4. 4 poeng fra 2 lesere

Ølsuppe inneholder 70 Kalorier, 2 g Karbo, 1 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Ølsuppe har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ølsuppe er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

2	halvflaske(r)	pils
6	stk	vårløker
Ca 2,5	ss	smør
1	liter	kraft eller buljong
2	dl	seterrømme
Ca 3,5	stk	eggeplommer
		gurkemeie
		hvit pepper

Fres strimlet vårløk myk i smøret. Hell buljong og pils i kjelen. La det putre under lokk i ca 20 minutter.

Pisk sammen seterrømme og eggeplommer. Visp inn litt suppe og ell deretter alt i kjelen under kraftig pisking. Smak til med gurkemeie og hvit pepper. Server den i varme tallerkener.

Denne suppen passer godt som forrett foran en hovedrett av den kraftige sorten. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13873)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Oslo
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-22
Oppdatert dato:2003-05-22
Lesere: 6104 totalt.

1 2 3 4 5 6