østers kryddersmør (se egen oppskrift: annet tilbehør) spinat smør/margarin pepper salt pernod havsalt
Fremgangsmåte:
Legg kryddersmøret. Rens litt spinat og stek den i litt smør. Legg en liten dæsj spinat på åpnede østers, gjerne med et pepperdryss og ørlite salt. Legg kryddersmøret på toppen, pluss på med en dråpe pernod. Legg østersene på et teppe av havsalt i et ildfast fat og stek dem i ovn på 250 C i 2 minutter.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 7880)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Ovnsrett Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-04-20
Oppdatert dato:2003-04-20