jordbær med stilk
tesukker
creme fraiche
rom eller kirsebærlikør
Fremgangsmåte:
Dypp lett fuktige jordbær i tesukker, og sett dem på rad og rekke i et ovnfast fat. Sett fatet under ovnsgrillen, og når bærene begynner å få mørke fregner, tas fatet ut. Jordbærene serveres med iskald creme fraiche, smakt til med rom eller kirsebærlikør.