Røkt gjedde



Ingredienser

filetert gjedde
grovt havsalt
sitronpepper


Annonse



Fremgangsmåte:

Rens og fileter gjedden. Salt med grov t havsalt natten over. Skyll og krydre med sitronpepper.

Røkes i f.eks. ABU-røk i 45-60 minutter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11834)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Røkt/gravet/saltet
Land: Norge
Fylke: Østfold
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06
Lesere: 4891 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.











Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.