Røroskake med syltet ananas

Røroskake er en ny og annerledes ostekake. Kaka er utviklet og blir produsert av Galåvolden Gård på Røros. Røroskake er et rent gårdsprodukt, og blir framstilt av gårdens egen melk og egg. Kaka spises lun, gjerne sammen med bær.

Ingredienser

4 porsjoner

4 stykker Røroskake

200g ananas i terninger
50g sukker
4 ss vann
1 bit kanelstang

Fremgangsmåte:

Kaken varmes opp.
Sukkeret smeltes til lys karamell, og tilsettes kanelstang og vann. Sett på lokk og trekk kjelen til side.
Når sukkeret er løst opp tilsettes ananas og kjelen tas tilbake på platen.
Kokes til ananasen er mør.
Avkjøles og serveres med kaken.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: KslMatmerk
(Intern: 25481)
Kategori: Kaker
Land: Norge
Innlagt dato:2009-02-28
Oppdatert dato:2009-02-28

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Påskekake med safran og ananassalsa.

Påskekake med safran og ananassalsa.
Denne retten har 226,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++