Tyttebærblad renses og brunes i stekeovn. Ved bruk regnet man 1 håndfull blad per liter vann. Når teen fikk et oppkok og trekke litt, fikk den en fin tefarge.
Hentet fra boken Samisk mat og kultur. Skrevet av Ardis Kaspersen
Utgitt av Landbruksforlaget
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:
Landbruksforlaget
(Intern: 18387)
Kategori:
Tedrikk Land:
Norge Fylke:
Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett Innlagt dato:2004-08-02
Oppdatert dato:2004-08-02