1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Uersodd fra Stjernøy

Uersodd fra Stjernøy



Ingredienser

Uer




Fremgangsmåte:

Uersodd er den beste middagsmaten man kan ønske seg. Den består av uer som er skrapet, vasket og skåret i passe tykke skiver. Disse kokes i lettsaltet vann. Når de er ferdig, tar man dem opp og holder dem varme.

Vask potetene, skrell dem og skjær dem i to. Ha potetene, godt med løk, småsnittet kålrot og en neve havregryn i fiskekraften. Når potetene er kokte, legges uerskivene forsiktig ned i gryten. Suppen får et lite karvedryss før den serveres med vannkake eller flatbrød til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13577)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-15
Oppdatert dato:2003-05-15



Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.