Ingredienser
Bruke friske blad av følgende:
Nesle
Vinterkarse
Skjørbuksurt
Matsyre
Skvallerkål
Meldestokk
Løvetann
Vassarve
Dressing:
Fransk dressing: Eddik, olje, sukker, salt krydder.
Rømme eller kefirmelk smakes til med
sukker og sitronsaft.
Fremgangsmåte:
Grønne blad skylles godt,
hakkes eller klippes,
og tilsettes like før servering:
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Soppforeningen
(Intern: 15563)
Kategori:
Salat
Diett/allergi:
Vegetarmat
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-09-15
Oppdatert dato:2003-09-15