Vassgraut av hommel

Ingredienser

Fremgangsmåte:

Ta så mye mokk (vann) som du har behov for. Ha i salt og sett over varmen. Ha i hommel (byggmel) og rør så det ikke klumper seg, til grøten koker.

Vanligvis drakk man skjør til, men var økonomien tilfredsstillende hadde man sukker, smørøye og søtmelk til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 14066)
Kategori: Grøt
Land: Norge
Fylke: Sogn og Fjordan
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-26
Oppdatert dato:2003-05-26

Prøv en lignende oppskrift

Semulegrøt 2.
Denne retten har 78,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Frøgrøt.
Denne retten har 139,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++