Her er en litt finere variant som ble brukt til dugurds søndag: ½ liter potetstappe og ½ liter fløte kokes sammen. Grynmjøl drysses på, og det hele spes med kokende mjølk. Saltes om nødvendig.
Oppskriften er hentet fra: Hårdaskost og hærdasmat: gamle matretter fra Hedmark.
Utgitt 1980 av Hedmark Bygdekvinnelag
Gjengitt med tillatelse fra Hedmark Bygdekvinnelag