Gå til forsiden av matoppskrift.no




Søk og finn tusenvis av glutenfri oppskrifter

Søk er i min enorme database etter de oppskriftene som ikke inneholder gluten eller evt ikke inneholder spor av gluten.
Og siden mange av de som ikke tåler gluten og har ett ekstra allergen de ikke tåler så kan man velge det også
Viktig å huske på
  • Man må velge en kategori først, og jeg viser alle sammen.
  • Så må man velge gluten eller spor av gluten
  • I tillegg kan man velge ett ekstra allergen eller evt gluten i første og spor av gluten i andre
  • Advarsel Noen oppskrifter viser ingredienser som har valgte allergen, men dette er når ingrediensen ikke er registrert på mengde feks: En oppskrift som ikke har ingrediensen hvetemel, men teksten "tilsett mel til passende deig" vil vises uten gluten.
  • Noen oppskrifter har og med i fremgangsmåte feks "kan serveres med pasta". Da er det jo selvfølgelig allergenet gluten i pastaen.
  • Denne feilen vil rettes opp gradvis inntil alle oppskrifter har beregnet innhold av alle ingredienser
  • Gluten innhold beregnes ned på ingrediensnivå. Det er ikke selve oppskriften som er definert glutenfri, men sammensetningen av ingredienser. Dette er helt nytt og det er kompliserte beregninger bak.
  • Den gamle løsningen blir nå erstattet av denne nye siden. Håper at dette vil hjelpe dere med cøliaki enda mer

All bruk av oppskrifter er på eget ansvar og det kan forekomme feil. Derfor se gjennom ingredienser før du lager retten.

Hva er cøliaki?

Cøliaki er en sykdom i tynntarmen, som kommer fordi man ikke tåler gluten. Det er ikke en allergi. Her er litt mer info om denne sykdommen.
Det legges og ut fortløpende nye glutenfrie oppskrifter som kan søkes under.
Les mer...

Hvordan søke?

1. Velg den kategorien du vil ha oppskrifter fra
2. Velg gluten eller spor av gluten i boks nr 2
3. Velg evt i tillegg en ekstra allergen som feks melk, egg ol.
4. Og til slutt kan du og søke på navn eller del av navn.
5. Trykk søk oppskrift

Cøliaki

Velg kategori (må velges)

Velg allergen gluten eller spor av gluten som ikke skal forekomme (må velges)

Velg evt ekstra allergen som ikke skal forekomme (ikke nødvendig)

Skriv navn eller deler av navnet på oppskrift (ikke nødvendig)




Annet anbefalt innhold




Legg inn kommentar eller trykk liker på dette glutensøket.



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!