Gamalost



Bilde av Gamalost.

Kalorier og Næringsinnhold i Gamalost

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 940 kilojoule
Kcal 221 kalorier
Protein 54 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 0.6 gram
Mettet fett 0.4 gram


Fakta om Gamalost.

Gamalost har vært ystet i landet vårt i århundreder. Dette er en typisk norsk ost. Osten lagres ikke i dag noe særlig. Den er salgbar etter 5 uker. I gamle dager var det en kunst å lage god gammelost. men nå er det meieriene som gjør det. En god ost skal være lys gyllenbrun i fargen, massen skal være grov og saftig. Hvis den lukter vondt er den kommet for langt. Den ha ca 1% fett og ca 50% protein. hvis den blir tørr kan den vikles inn i ett håndkle fuktet med te. Osten bør oppbevares kjølig og godt innpakket.

Bruksområde for Gamalost.

Gamalost spises naturell eller med brød.
Innlagt dato
Oppdatert dato
07.05.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost generelt
Kilde til Næringsdata
Tines Mediebank
Karakter (Snitt)
5,22 poeng satt av 40 brukere.
Besøk
10419
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Gamalost som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Karamelliserte bær med godsaker3122,341,87,4317,78,5
Forføreriske godbiter3352,6814,8816,1637,1412,59
Lutefisk med gamalost366,932,217,63,944,54
Marinerte bær med snøfrisk3156,944,645,3522,3111,33







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Gamalost med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
TINE Pultost Lillehammer7341731410
TINE Pultost Løiten5471291300
Pultost, Løiten5471291300
Tine Gamalost fra Vik9402210,6540
Tine Selbu Salatost fra Trøndelag1126269,1124140
TINE Gamalost fra vik 600 gr9402210,6540
Tine Gamalost fra Vik smørbar610145,790,4350
Ost145835127270
TINE Pultost løiten 4,5 kg536128,10,7300
Galbani grana padano strø1634390,5229330
TINE Pultost Hedemark7171691400

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.