Kalorier, allergener og næringsinnhold i Gratinerte blåskjell med ciabatta og aïoli

Rask oversikt over næringsinnhold, energifordeling og pris på oppskriften

Navn	Verdi pr 100 g	Verdi pr porsjon	Enhet	Energiprosent
Kalorier	233,16	839,08	Kcal
Protein	8,79	31,63	gram	15,07
Karbohydrat	17,72	63,77	gram	30,39
Kostfiber	1,28	4,61	gram	1,09
Fett	13,84	49,81	gram	53,42
Mettet fett	6,14	22,10	gram
Salt	7,83	28,18	gram
Pris på oppskriften	Kr 5,66	Kr 20,37	.-
Hele oppskriften veier	1 440	gr totalt

Viser først over her det viktigste næringsinnhold pr 100 gram av oppskriften som den er beskrevet på oppskriftssiden. Under vises det evt allergener og opp til 44 forskjellige beregnede verdier på næringsinnholdet.

Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Allergenet Bløtdyr som forekommer i ingrediensen blåskjell
Allergenet Egg som forekommer i ingrediensen aïoli
Allergenet Gluten som forekommer i ingrediensen ciabatta
Allergenet Gluten som forekommer i ingrediensen griljermel
Allergenet Melk som forekommer i ingrediensen smør
Allergenet Sennep som forekommer i ingrediensen aïoli
Allergenet Spor-av-melk som forekommer i ingrediensen ciabatta
Allergenet Spor-av-melk som forekommer i ingrediensen griljermel
Allergenet Spor-av-nøtter som forekommer i ingrediensen ciabatta
Allergenet Spor-av-sesam som forekommer i ingrediensen griljermel
Allergenet Spor-av-skalldyr som forekommer i ingrediensen blåskjell
Allergenet Spor-av-soya som forekommer i ingrediensen ciabatta

Må leses før man lager oppskriften

Har du allergi for noe skal du alltid sjekke pakningen på ingrediensen du bruker.
Mine data er bare beregnet brukt som en veiledning og hjelp.
Ingredienser her som har allergener er for det meste generelle ingredienser, ikke spesifisert produsent
Teksten Spor av viser at allergenet kan forekomme i ingrediensen men ikke nødvendigvis. Her må man sjekke pakningen.

Klikk og les her om du har allergier og skal lage oppskriften.

Viktig!
Ønsker du å bruke allergen og næringsinformasjon fra min nettside? Les her:
Mer info om bruk og kopiering av informasjon på nettstedet www.matoppskrift.no

Om disse verdiene, beregning og bruk.

Verdiene for protein er fargekodede, med grønn for under 3 gram pr porsjon og rød over.
Disse verdiene blir beregnet med data fra mine databaser som inneholder alle ingredienser med næringsverdier.
Når ingredienser oppdateres vil og verdiene her bli oppdatert automatisk. Det samme gjelder om oppskriften forandres.
Det vil og legges til nye verdier når det blir aktuelt.
Om du vil bruke disse dataene på din egen nettside eller i annen forbindelse, så krever jeg en klikkbar link tilbake for nettsider. For trykk skal det oppgis kilde etter vanlige vilkår. For profesjonell bruk tar du kontakt med meg før bruk av disse dataene.
Opparbeiding av mine databaser og utvikling av disse beregningene har tatt åresvis og er mitt livsverk. Jeg har opplevd at andre stjeler, kopierer og indekserer disse. Flere har fått lov til det, og det koster ingenting å spørre om lov først. Jeg er ikke vanskelig.
Dokumentasjon og forklaring på utregninger finner dere på denne siden: Forklaring på utregning av næringsinnhold på matoppskrift.no sine nettsider

Gå tilbake til oppskriften Gratinerte blåskjell med ciabatta og aïoli her

Annonse

Fullt og utvidet næringsinnhold for 100 gram av oppskriften på Gratinerte blåskjell med ciabatta og aïoli

Navn	Verdi	Enhet	% av daglig behov
Kilojoule	976,97	Kj	11,2%
Kalorier	234,16	Kcal	11,7%
Protein	8,79	gram	17,6%
Fett	13,84	gram	19,8%
Mettede fettsyrer	6,14	gram	30,7%
Transumettede fettsyrer	0,25	gram	1,0%
Enumettede fettsyrer	3,33	gram	11,1%
Flerumettede fettsyrer	2,21	gram	15,8%
Kolesterol	44,12	mg	14,7%
Omega 3 fettsyrer	0,44	gram	17,6%
Omega 6 fettsyrer	1,35	gram	53,8%
Karbohydrater totalt	17,72	gram	5,9%
Stivelse	11,71	gram	N/A
Kostfiber	1,28	gram	4,3%
Mono/disakkarider	0,39	gram	0,4%
Laktose (melkesukker)	0,00	gram	N/A
Fruktose(fruktsukker)	0,00	gram	N/A
Alkohol vekt/100 g	0,00	gram	N/A
Alkohol vol %	0,00	%	N/A
Beta_karoten	79,54	mcg	N/A
Retinol	90,58	mcg	11,3%
Vitamin_A	97,15	RAE	12,1%
Vitamin_D	1,29	mcg	12,9%
Vitamin_E	2,02	mg	22,4%
Vitamin_B1	0,00	mg	0,2%
Vitamin_B2	0,12	mg	8,9%
Niacin	0,92	mg	5,4%
Vitamin_B5 Pantotensyre	0,00	mg	0,0%
Vitamin_B6 Pyridoksin	0,12	mg	8,5%
B9 Folat	27,57	mcg	9,2%
Vitamin_B12	11,72	mcg	585,8%
Vitamin_C Ascorbinsyre	0,97	mg	1,3%
Vitamin_K Fyllokinon	0,00	mcg	0,0%
Kalsium	35,92	mg	4,5%
Jern	1,37	mg	13,7%
Natrium	3 131,68	mg	136,2%
Beregnet salt av Natrium	7,83	gram	156,6%
Kalium	162,58	mg	4,9%
Magnesium	32,20	mg	10,7%
Sink	0,67	mg	7,5%
Selen	25,99	mcg	47,2%
Kopper	0,10	mg	11,0%
Fosfor	123,86	mg	20,6%
Jod	63,99	mcg	42,7%

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.

Kalorier, allergener og næringsinnhold i Gratinerte blåskjell med ciabatta og aïoli

Rask oversikt over næringsinnhold, energifordeling og pris på oppskriften

Annonse

Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Må leses før man lager oppskriften

Viktig! Ønsker du å bruke allergen og næringsinformasjon fra min nettside? Les her: Mer info om bruk og kopiering av informasjon på nettstedet www.matoppskrift.no

Om disse verdiene, beregning og bruk.

Gå tilbake til oppskriften Gratinerte blåskjell med ciabatta og aïoli her

Annonse

Annonse

Fullt og utvidet næringsinnhold for 100 gram av oppskriften på Gratinerte blåskjell med ciabatta og aïoli

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere

Viktig!
Ønsker du å bruke allergen og næringsinformasjon fra min nettside? Les her:
Mer info om bruk og kopiering av informasjon på nettstedet www.matoppskrift.no